澎湖人氣宵夜/早餐《鹹水號》酥脆干貝醬鐵鍋蛋餅(已歇業)

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來澎湖旅遊有做功課的朋友們,應該不會不知道這間鹹水號,隨便查都有它的網友口碑推薦,
只要搜尋 #澎湖宵夜,一定會先看到這間身影!
有早餐和宵夜兩個時段,餐點提供鐵鍋蛋餅、吐司、厚片和飲品,
蛋餅的口味蠻多樣化的,可以吃到一般早餐店沒有的限定口味!
價格也蠻親民平價的,難怪會是大家的宵夜熱門選擇啦!

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去年住好天旅店的時候,老闆就有推薦我們來吃這間~
概念跟永和豆漿蠻像的,不過沒有賣到半夜,吃宵夜的話不能太晚來喔!
店面蠻文青可愛的,供應販售蛋餅、吐司、厚片和小炸物等

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鹹水號的營業時間是早餐時段06:00~11:00和宵夜時段18:30~23:00
(照片是2020年拍的,2021年之後的營業時間以官方粉絲專頁為主喔,文末資訊也有補充)
每次看完煙火這裡一定爆滿!可以的話先打電話來訂餐再自取可能會比較快~
我們第一次來大概等20分鐘,第二次就是煙火後的尖峰,現場點餐等了一個小時以上!
鹹水號本身也有配合Uberests和foodpanda,可以在民宿叫外送喔!

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內用座位只有四桌,戶外也有座位,如果要等內用的話可能要碰碰運氣~
室內不會開冷氣,我覺得外帶回民宿吃口感會差一點點,就看你有沒有時間等囉!

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鹹水號環境座位

店面就這樣子小小的一間,大部分來幾乎都是外帶,
內用座位不多~永遠都是滿的~

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連兩年來發現店內佈置有些許不同,
今年看到的版本更進化更升級了,
有一些復古元素的木框窗裝飾物,
也擺上咖啡廳文青感的乾燥花~

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黑膠唱片黏在牆上也是特別的裝飾,還有鐵花窗!

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醬料擺在一旁記得自己加,我們第一次忘記加醬就覺得沒什麼味道~
一定要加醬!一定要加醬!一定要加醬!一定要加醬!
有辣椒醬、醬油膏、胡椒粉~也有夾鏈袋可以外帶使用~

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紅茶、奶茶、豆漿、杏仁茶等飲品都在冰箱,結完帳後可以自己拿~
來兩次我都沒有喝飲料,因為在澎湖整天都在喝冰飲,來鹹水號就沒有特地買一杯啦!

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鹹水號菜單價格

餐點種類以蛋餅為最多,有原味、培根、燻雞起司、香蔥、肉鬆、燒肉等一般口味,
也有特別的干貝醬、飛魚卵香腸、鴉片泡菜等特殊口味~
同樣的口味可以做蛋餅也可以做吐司,
看到菜單我直接陷入選擇困難,都很想吃啦~~~

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最後我們點了一份經典干貝醬蛋餅 $50、一份原味雙蛋蛋餅 $35 和一份巧克力厚片吐司 $30

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鹹水號好吃嗎?心得評價

原味的就是蛋餅我就不介紹(笑)
干貝醬的味道就是在澎湖買得到的那種干貝醬~
喜歡的人就會喜歡、不愛海鮮或是辣的人應該就會覺得普普
其實就蠻像點一份蛋餅然後挖一匙干貝醬來搭配的感覺哈哈哈

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我覺得比較可惜的是,鹹水號主打鐵鍋酥脆蛋餅,但可能要內用才吃得出酥脆
外帶的幾乎不太可能還有酥脆感~我個人是蠻喜歡酥脆的,沒有酥脆的話吃起來就是一般蛋餅
但鹹水號的蛋餅有比較厚實一點,整份吃完會飽喔!

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巧克力厚片吐司還蠻好吃,吐司不會烤得過硬也不會太乾,巧克力醬的厚度抹的蠻剛好的~
鹹的吃完吃甜的是完美句點~~吃完洗洗睡非常滿足😋

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整體來說覺得還不錯,下次還會想再吃的那種~
明年去應該就會花時間等內用座位,我一定要吃到酥脆感十足的蛋餅啦!
等我~~~~~

 

鹹水號
地址:880 澎湖縣馬公市澎湖縣馬公市三多路162號
電話:(06)926 4955
營業時間:07:00~10:00、19:30~23:00(以官方公告為主)
臉書粉絲專頁:鹹水號

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