澎湖美食小吃》漁港麵店。陳年老店大份量米粉麵/黑白切

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好吃又大碗的全島傳奇小吃,就在澎湖漁港麵店!
「漁港麵店」是在澎湖經營超過60年的老麵店,賣的品項不多,主要只有湯米粉、米粉麵、乾麵、湯麵與湯米粉麵~
傳奇之處是因為一顆50元銅板點一碗麵就能吃飽,現在物價飛漲,一碗麵也漲到60~70啦!也是不便宜了呀!
營業時間是早上06:00~13:30,據說是以前居民早上都會先來這裡吃一碗麵再出海工作,價格實惠又大份量吃得很飽足,黑白切也是便宜又大碗,是在地人很常光顧的小吃店,中午吃飯時間生意超級好,看這排隊的人潮就知道。

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就在馬公漁港旁的臨海路上,騎車經過幾次對這間小店都沒啥印象,小小間的沒招牌,玻璃上的店名還被門口販賣機擋住1/3,不仔細看真的不會發現啊!

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開了60年的老店面,用餐環境稍微老舊,儘管如此每到用餐尖峰還是排隊人潮滿滿~
店內幾乎都是大圓桌,若要等到空位蠻難的,因此選擇和陌生人併桌是常有的事。

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一踏進來真的有「老店」的味道,不知是陳年廚具的油煙味還是老舊裝潢的灰塵味,也可能是我對味道比較敏感~
如果天氣很熱踏進來,環境可能不是這麼舒適。

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找到空位就先坐下,再去排隊點餐,跟老闆說你坐哪個位置就好
沒有點餐系統和規則,老店小吃就是這樣,歡喜隨意~

店內品項不多,湯的乾的米粉和麵去做組合搭配而已
點乾麵還會送你一碗湯,還不錯~
湯頭是用大骨熬製的湯,雖然是清湯但喝起來挺濃郁的。

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乾麵一碗$70,撒上少許肉片、些許油蔥酥和蔥花,簡單的美味~
建議可以加點湯進去攪拌攪拌,更香更好吃!

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滷味也是客人必點的品項,主要是豬內臟~沒有菜單品項可以挑,你就現場看櫃子裡有什麼直接點!
算是冷滷味直接切一切就端上桌,我個人還是比較偏好內臟類的小菜還是吃熱的,覺得冷的吃起來豬味比較重,但我看大部分人吃都沒啥問題,可能我對豬肉比較敏感一點~
而且份量真的很多啊,我們還怕吃不夠,到時候要重新排隊點餐很麻煩
就直接點了兩份,結果根本吃不完哈哈哈

豪邁的蒜蓉醬也是這裡的特色,不過小菜整體吃起來口味偏淡,鹹度只能靠自己加桌上的醬料了~

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整餐吃下來超級飽,我覺得乾麵還不錯吃,小菜部分不知道是當天吃到的豬內臟沒處理乾淨還是我個人口味比較敏感,豬味偏重可能不會再訪,如果下次還要點的話應該會選擇乾麵外帶,因為那邊的用餐環境和人潮也是讓人想要趕快吃完趕快離開,啊~~好像被我講的很難吃!
不過就是每個人口味不同啦,我看網路上好評一片倒欸哈哈哈哈
你還是可以自己去試試看,畢竟你的口味跟我的口味可能不一樣喔!

澎湖漁港麵店
地址:880澎湖縣馬公市臨海路4-1號
電話:0987167920
營業時間:06:00~13:30(週二週三公休)
用餐時間:2022/05/05(請參考用餐日期,內容為個人心得僅供參考)

當地天氣:25~32度(大概和南台灣氣溫差不多,但是紫外線非常強,注意防曬!)
適合去的月份:
-4~6月有花火節、晚上微涼最舒服
-7~9月暑假天氣最熱、適合玩水上活動
-10~3月東北季風風大、只適合看風景

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