今年最紅最熱門的牛排餐廳就是微風南山的Smith & Wollensky了！
來自美國紐約的經典牛排餐廳，是股神巴菲特最愛頂級牛排店
也是《穿著Prada惡魔》裡的名店，身為電影控，加上是牛排狂熱者
說什麼也要在生日的時候吃到！！
本來在白色情人節就想要吃，結果沒訂到位～
一開幕的時候都要提前一個月訂，
現在不知道有沒有好訂一點～
利用網路訂位會比電話訂位快喔！！！
生日當天一個老朋友跟我說：
「生日快樂～今天開心慶祝🎉
不過你現在應該每天都很開心。」
我認真想想，
才發現好像是欸！
今年生日沒有覺得要特別怎麼樣，
因為我終於有「每一天都是這樣開心」的感覺✌🏻
不知道第幾年生日都是吃牛排+看電影
有點日常但是我最愛做的事
👦🏻：「你今天說什麼都對！生日你最大」
我：「不是每天都是嗎？」
🤣🤣🤣🤣
在微風南山47樓，可以看到101的絕佳位置
裝潢以墨綠色為主色調，搭配金色的招牌字樣，
整體給我的感覺很歐式呢，有點英倫風的感覺
被帶位進去後就坐定了。
沒有多拍什麼環境因為沒有參觀啊哈哈
這裡走來走去晃來晃去用餐的人都會看你，
所以我就經過的時候順手拍一下而已～
訂了六點的位子，好處是天還沒黑
可以清楚的拍到菜色，也可以欣賞從白天到黑夜的過程
我很愛這種傍晚時刻的漸層感～
窗外就是101大樓，可以看著白天的101、點燈的101、夜晚的101各種風貌
除了一般訂位，也有提供這種包廂座位
不過包廂低消是3萬哈哈哈哈哈
比較適合家族聚餐啦，人數比較少或是情侶約會就不用了….
這個綠色讓我一直想起某個品牌色，但是想不起來！
就是有一種熟悉感～
開放以下留言跟我說，「這個綠讓你第一個聯想到的品牌是？」
酒單上的燙金LOGO很高級很有質感～
餐點單價是中高價位，前菜沙拉湯品約$280~$780
主餐價格落在$1500~$3000左右
我們單點了一份凱撒沙拉、帶骨肋眼，搭配憤怒蝦、奶油菠菜和爐烤杏鮑菇
餐前麵包熱騰騰的端上桌，香氣十足！份量也給的很剛好
其實我蠻怕很大顆的麵包上桌，很佔胃也佔位….
凱撒沙拉 $380
上桌前已經幫我們分成兩盤，
不用自己狼狽的把盤子弄得髒兮兮，
可以直接優雅的開動～
凱薩醬偏酸一點點，和生菜攪拌得很均勻，每一片都有～
麵包丁比平常看到的大，但是意外的超級好吃！
很像麵包條餅乾那樣烘烤的脆脆的又非常好咬，
上面給的起司份量也是充足不手軟～
這裡使用的餐刀是德國雙人牌的，鋒利好用～
最近家裡也想購入雙人牌刀具啊！！
乾式熟成帶骨肋眼 24oz $3880
24oz絕對是兩人份，而且因為還點了配菜所以牛排也無法全吃光
所以算下來一個人吃主餐的價格是1940，
以高級牛排館來說是合理的價格。
我實在是太愛吃乾式熟成牛排，
表皮會煎烤的有點焦香酥脆，咬起來超有口感
咬下口的時候牛肉香氣在嘴裡四溢，
喜歡乾式熟成牛排的這一派人真的就是愛這口感，
喜歡比較軟嫩口感的話應該可以選擇吃濕式熟成～
我記得我是點餐時直接請服務人員建議熟度，
通常是三分熟啦！吃店家的建議熟度真的最好吃～
粉紅色的但不會帶血，這個軟嫩度才是讚讚啊～
精選配料-憤怒蝦 $480
前菜也有一個憤怒蝦 $680 內容和口味都是一樣的，
只是680有三隻蝦、480只有兩隻…
想說吃吃看這裡的海鮮如何就點來搭配，
小小兩隻加上底部有少許馬鈴薯泥，
還真的是有點兒貴呢～
要吃海鮮的話不如直接吃海鮮拼盤我覺得！
配菜-爐烤杏鮑菇 $380
相比下我覺得這個杏鮑菇還比較值得點，
雖然杏鮑菇成本也很低，不過烤得很入味很香
不會一咬全是菇菇水的味道～
吃幾口牛排再配這個清爽的菇菇，
這個配菜我蠻喜歡的，份量也算多～
我們最後沒吃完還打包回家！
配菜-奶油菠菜 $280
哎呀～這個也好好吃！
好想要在家自己做唷～
菠菜打成泥，加上滑順不膩口的奶油
也不會太鹹太搶味，怎麼會這麼好吃呢！！！
牛排加上杏鮑菇和奶油菠菜兩種配菜我覺得很完美，
能交錯搭配著吃，相互加分又不會互相影響！
不知道第幾年生日都是吃牛排了，
總覺得生日能吃到好吃的牛排超級幸福呀！
（雖然平常在家煎costco牛排也是好吃到不行）
謝謝你帶我來：）
吃著吃著窗外天空漸漸暗下來，
餐廳內的燈也亮起來，
像是下面照片的顏色那樣，
天黑前的最美時刻。
主餐都吃完後，服務生會拿甜點菜單來給你參考
看有沒有需要吃甜點或是喝茶～
這裡的招牌是巨大巧克力蛋糕！
真的是超級巨大，非常高的一片蛋糕，
我目測應該要5個人以上分食才有辦法吃完，
我們真的太飽了，接下來還要看電影
所以就沒有點了！
訂位的時候有備註是慶生，
這是餐廳準備的生日小蛋糕，
插著小蠟燭剛好可以簡單許願，
也算是完成了慶生儀式♥♥
蛋糕口味是牛奶+芒果的感覺，
我不是很喜歡哈哈哈
如果是單純的乳酪蛋糕或是提拉米蘇我可能比較愛一點～
吃完之後的心得，大概知道為什麼很多人覺得失望
或者說是不如預期？
因為訂位不好訂、加上價格偏高，
就容易出現過高的期待值～
我抱著平常心來吃是覺得很不錯的！
只是服務上來說我覺得普通，
沒有像去lawry’s慶生時有個桌邊小管家的貼心感。
我覺得還是可以來吃吃看的啦
畢竟亞洲首店就這麼一間，蠻值得朝聖一下的呀～
史密斯華倫斯基牛排館 Smith & Wollensky Taipei
線上訂位請點我
地址：台北市信義區松智路17號（微風南山47樓）
電話：(02)23455647
營業時間：週日至週四11:30~22:00、週五週六11:30~23:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/smithandwollenskytaipei/
用餐時間：2019/06/17 (請參考用餐日期，內容為個人心得僅供參考)
