說到Harbs應該沒人不知道,應該是台灣人最愛的日本蛋糕~聽說必吃的是這個水果千層蛋糕,Ok!我這個台北俗也吃到了呦!
如果早個五六年吃到我一定覺得強到爆,現在台灣很多蛋糕的鮮奶油都做得很輕盈很好吃,所以覺得台灣甜點不會輸ㄋㄟ~日本玩的時候如果順路剛好去吃的話是還蠻不錯的啦!
一層一層薄薄的派皮搭上各種水果,吃起來很清爽很舒服,每一口又都不甜膩,不過比起水果千層我覺得另一個香蕉奶油派更意外好吃~底部派皮脆脆的口感很好,搭上柔軟的香蕉內餡真的是很不錯。
低消是每人一杯飲料,蛋糕不一定要點,飲品的話就是普通到不行,建議可以外帶蛋糕就好,我們去的是HARBS心齋橋Parco店喔!
大阪京都自由行必備交通券&網卡
◆日本4G虛擬 eSIM 卡(電子郵件傳送 QR Code)
不用實體換卡超方便,而且比實體網卡便宜。
◆日本4G高速上網吃到飽SIM卡(台灣郵寄到府)
不挑手機型號,任何機種皆可使用。
◆關西周遊卡(2日/3日)- 大阪/京都領取
無限次搭乘電車、地鐵、公車等大眾交通,周遊大阪、京都、神戶、奈良等各大城市。
◆大阪西日本特快HARUKA號火車票 - 關西機場往返京都/大阪/新大阪/天王寺/奈良/神戶
從關西機場站到天王寺約35分鐘,到大阪約50分鐘,到京都約80分鐘。
◆JR關西地區鐵路周遊券(1 / 2 / 3 / 4日)
可無限次乘坐JR西線的特別快車、快速列車和本地列車,含HARUKA號機場快線。
HARBS大阪分店
HARBS最早是在名古屋,後來在東京、大阪、京都、神戶等關東關西地區也都有分店據點,大阪的話在梅田、心齋橋、難波都有分店~
我們一次外帶一次內用,結論是如果只是為了吃蛋糕的話可以外帶就好,內用只有拍照好看而已,還要點低消一杯飲料,而且飲料超普通又不便宜
建議第一次去可以內用for拍照,之後就都外帶就好哩!
拍照的地點是HARBS心齋橋Parco店,位於PARCO百貨三樓,從地鐵心齋橋站出口出來走路2分鐘就可以到。從道頓堀逛著走過來當作中繼站坐著休息一下也蠻適合的!
內用:推薦給喜歡拍美食照片和咖啡廳美照、喜歡悠哉坐著吃下午茶的人,代價是低消一杯飲料
外帶:推薦給只是想吃到美味蛋糕、省下免低消精打細算的人
HARBS菜單Menu
我上網看他們分店的菜單Menu好像都差不多,可以參考官網線上菜單
蛋糕有分單片和整顆的價格,單片蛋糕單價落在830日圓~1080日圓左右,覺得每個人買不同口味分著吃就蠻夠的,可以多吃幾種不同口味很不錯,不用太執著每個人都點水果千層XD
飲品類有咖啡、水果茶、無咖啡因茶、牛奶、果汁、氣泡水等,也有義大利麵、三明治等午餐選項(僅11:00~15:00供應)
HARBS的平均消費大概是台灣比較高檔一點的咖啡廳等級,雖然不是親民價位但生意還不錯,也不是只有觀光客喔!也是有不少日本人~
HARBS蛋糕推薦
ミルクレープ 單片¥930
milk crepe
大家口中的必吃招牌:水果千層蛋糕!幾乎是去日本玩都一定會排進行程的一項美食~
我是覺得沒吃過的話可以給他一次機會吃吃看,後續有沒有喜歡到要一直回購就看個人,我的話如果下次去日本有經過順路還是會想要吃,但可能不會特地安排走過去買。
如果早個五六年吃到我應該會覺得HARBS非常強,畢竟輕盈順口的鮮奶油真的好吃又不膩,完全能打破你對鮮奶油的想像~
不過近年來台灣很多手作蛋糕的鮮奶油也是越來越蓬鬆輕盈沒負擔,和HARBS吃到的等級已經相差不遠,所以對我來說並沒有驚為天人的美味,但是是無庸置疑的好吃喔!
千層薄皮抹上鮮奶油與卡士達醬,每一層都夾著不同的新鮮水果:草莓、香蕉、奇異果、哈密瓜等層層堆疊,從上往下挖一口大口吃進嘴裡,吃得出來有很多不同味道但又完美的融合在一起,整體非常清爽不膩口,我可以自己吃掉一片沒問題喔!
バナナクリームパイ單片¥830
banana cream pie
反而這個香蕉奶油派意外的讓人印象深刻,大概是因為沒人捧過它吧哈哈哈所以就是不期不待的吃下它,沒想到底下的派皮酥脆口感很得我心,奶油香氣十足不會有油耗味,加上柔軟的香蕉內餡,口感上蠻多層次的,香氣濃郁但不會甜膩,意外獲得在場夥伴的頻頻稱讚!
ストロベリーケーキ 單片¥950
strawberry cake
草莓蛋糕就是中規中矩最安全的那種,表面跟中間夾層都是滿滿的鮮奶油,甜度上大概是2分糖而已算是優秀~
中間的海綿蛋糕不會太乾,也不是偏濕潤的那種,就是中規中矩!
本來想說日本的草莓一定不會讓我失望,不過草莓蛋糕上的草莓也是沒特別甜,但也不會酸,就是中等評價這樣
啊外帶回飯店就長這樣,鋁箔紙包起來所以打開也是蠻醜的,頂多一個Harbs的紙袋可以當背景拍照~
(不過內用的時候香蕉奶油派也是用錫箔紙包起來,就是拍不美啦哈哈哈)
グリーンティ抹茶玄米¥750
想說都來日本了就喝點不一樣的,不要每次都點紅茶XD
挑了一個感覺日本才會有的抹茶玄米,嗯,超級淡啊哈哈哈
很像在喝微微玄米香味的熱水(風味水的感覺?)
他們家的蛋糕甜度不算是非常甜膩,所以搭不搭熱茶我覺得蠻無所謂的,所以這杯抹茶玄米對我來說真的就是低消用XD
在網路上也有看過評論說他們家飲料普普通通,真是出乎我意料的普通啊哈哈哈
HARBS 心齋橋Parco店
地址:日本〒542-0085 Osaka, Chuo Ward, Shinsaibashisuji, 1 Chome−8−3 心斎橋パルコ 3F
電話:+81-6-6121-7187
營業時間:11:00~20:00
用餐時間:2023/1/10 (請參考用餐日期,內容為個人心得僅供參考)