新北烏來馥森阪治Trio評價心得:森林系景觀湯屋+原住民美食料理。推薦約會慶生半日遊

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今年冬天的泡湯清單絕對少不了烏來馥森阪治Trio
看大家IG曬了超多照片,終於換台北靜香我啦!
我提前一個月就訂了要去過情人節~
景觀湯屋加上午餐的費用一個人要$2600左右,
我會建議大家過紀念日、生日或是慶祝節日時安排,
能泡湯又有不錯吃的午餐,比你去吃一頓大餐來的划算許多~

我選的湯屋房型泡湯時間是80分鐘,
景觀很棒、拍照起來也美,
整體環境會讓人暫時忘記世俗煩惱,單純享受大自然的美好~
能放慢腳步好好放鬆,心情也變得更平靜。
午餐是平常很少吃到的原住民料理,蠻特別的口味~
如果只是想泡溫泉可以去CP值路線的選擇,
這裡我會推薦給約會或是過節慶祝的人當作半日遊行程!

新北烏來馥森阪治Trio|溫泉景觀湯屋

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    • 三種方案:不含餐、含午餐、含下午茶
    • 泰雅族傳統風格建築,原沐/森沐/相浴/偶浴/聊浴5種規格、共16間獨立個人空間寬敞湯屋
    • 泡湯時間:原沐、森沐、相浴、偶浴為80分鐘;聊浴為120分鐘
    • 每週五、六、日中午12:30-13:30現場演出,午餐加價演出門票費用200元/人,演出者會因表演團體不同而異動(不分座位區進場皆需付費,阪治是個培育及支持音樂者的平台,因此演出門票費用全數給予演出團體)
    • 提供新店捷運站收費接駁服務,可自行向館內預約
    • 重要!此為開放式票券『所選日期不代表訂位』,請務必自行提前至官網線上預約訂位

文 / 啾啾、圖 / 小可

馥蘭朵集團去年在烏來打造全新湯屋「馥森阪治Trio」
之前去過烏來溫泉馥蘭朵渡假酒店 就很喜歡:獨立湯屋+午餐(牛排套餐)超值$1500/人
延續品牌精神的初衷,馥森阪治Trio在建築選材上以霧黑將人造建築弱化,讓大自然成為環境的主角。
建築以泰雅族部落特色為設計風格,使用原始素材、打造自然空間。

 

馥森阪治Trio交通建議&停車場

.自行開車(請開頭燈以免受罰)
google「馥森阪治」照著導航走就會順利抵達,不會難找。現場有專用停車場。

搭乘大眾運輸工具
捷運新店捷運站-接駁車-馥森阪治站下車
✔ 候車地點:新店捷運站出口直行左手邊公車站牌處(星巴克咖啡門口前),中巴車外印有「馥蘭朵logo」,座位有限,務必事先預約,並發車前 10分鐘請至乘車處候車。

✔費用:每位酌收 NT$50/趟。

 

馥森阪治Trio湯屋房型價格

館內共有五種房型共計16間湯屋,目前只提供湯屋泡湯、沒有住宿。

價格除了淡旺季的分別,平假日的價格也不同~
目前官網公告旺季1-3月及10-12月、淡季4-9月,和大多數溫泉的淡旺季時間區隔差不多。

  • 兩人|原沐4.5坪:街景外池(共用洗手間)
  • 兩人|森沐6坪:山景室內池(共用洗手間)
  • 三人|偶浴8坪:室內無景池(獨立衛浴)
  • 三人|相浴 7坪:山景池外池(獨立衛浴)
  • 三人|聊浴12坪:戶外無景池(獨立衛浴)
    (湯屋使用時間:原沐、森沐、相浴、偶浴為80分鐘;聊浴為120分鐘)


點我看官網價格表
看完你就會發現在Klook或KKday上購買會比較便宜!
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我自己在挑選房型的時候蠻快就做決定的,完全沒有選擇困難哈哈哈
因為我很需要獨立衛浴,我不愛跟別人共用洗手間,然後去烏來泡湯一定要景觀的啊!
所以上述兩個條件相符合就只有「相浴」最適合我了~
不然的話最夯最多人去的是森沐,價格上也相對便宜一些。

館內環境-虹之教堂

在IG上絕對是看過這個角度的照片對吧?
從櫃檯check in後,就會經過這傳說中的虹之教堂,穿越之後會覺得自己真的在另外一個世界,是一個很奇妙的感覺!
在路口處會有工作人員接待帶位,我們先泡湯,之後才接著用午餐。



本來以為馥森阪治是日式風格,但其實走進來後會發現其實都是原住民元素。
四棟建築物以泰雅族建築風格重現,保留了裝飾性的鷹架,這是對泰雅族傳統家屋的尊重與致敬。
走進馥森阪治Trio,就像來到森林中的家屋,
彷彿進入的泰雅的生活,來到屬於泰雅的領地。


「馥森」為林木茂盛‧欣欣向榮之意,著重於在地的分享與共榮。
「阪治」代表靈魂人物-尤勞尤幹先生(綽號:阪治)。
「Trio」 義大利文的三重奏,在「馥森」代表多元的意涵,象徵泰雅三兄弟、場域裡的「音樂、美食、溫泉」元素,
以及餐飲裡的「原民風味+在地食材+健康蔬食」。

馥森阪治Trio-相浴 泡湯80分鐘

泡慣了120分鐘的湯屋,突然只有80分鐘覺得好趕啊~
湯屋空間比起客房湯屋少了雙人床的位置,自然是小了許多~
不過容納2~3人還是沒問題的,我覺得2人剛剛好,3人姐妹一起來也還ok

一走進相浴湯屋,門口有個小玄關可以放鞋子和包包等雜物,
再進去後才是你們下圖看到的樣子,上方及左右兩側掛著竹簾,室內有躺椅休息區,室外則是超棒的山景景觀加上戶外湯池。


每間湯屋都會提供水、茶包及茶具,玄關處有放置快煮壺可以泡茶使用~
小點心則是供應綜合堅果、喜憨兒手工餅乾及養生飲品(我喝到的是井裡月銀耳飲!超讚)
泡湯後可以在躺椅上休息,補充水分和填填肚子,
一旁還有茶籽堂的身體乳液,泡完湯後保養,讓肌膚更滑嫩保濕~


難得見到湯屋有提供浴袍啊!一般都只有提供大小浴巾,這裡連拖鞋也有喔~
當然基本的浴帽、棉花棒等備品也都有提供,非常齊全!

獨立衛浴對我來說很重要,如果要上廁所還要去外面我覺得很麻煩ww
能有自己的廁所、淋浴空間感覺就很完整,洗沐用品是茶籽堂的,我個人蠻愛他們家的產品。

整體泡湯環境有一種原始的大自然感,能深深感受到馥森阪治想要融入的原住民生活,
戶外的泡湯池,雖然說是戶外,但其實也還是在室內,只是沒有玻璃隔閡,能吸到新鮮空氣,非常舒服!!!

我自己很喜歡泡湯池旁邊是木頭地板,比磁磚踩起來更溫暖舒適,
這裡沒有什麼過度華麗的裝潢設計,回歸大自然的原始質樸,讓人更有在森林裡泡湯的享受。

烏來的溫泉是無色無味的美人湯,是弱鹼性的碳酸氫鈉泉,水質清澈不會有混濁感~
摸起來會有點估溜估溜滑滑的,很像塗過乳液後碰水的感覺~
我在烏來泡過很多間溫泉,馥森版治的泉質特滑,感覺就很純XD


搭配外面這片山景實在太無敵了,就像在山林間吸收芬多精,一度真的會忘記自己還身在都市中啊!

 

馥森阪治Trio-INNORI 因諾莉餐廳

前一次去馥蘭朵吃餐廳的印象還不錯,這次也是毫不猶豫的買了含午餐的方案。

Nori,來自泰雅語 innori,禱告之意,保留泰雅族傳統家屋的風格。
餐食採TRIO的餐飲特色:TRIO為義大利語的3,在馥森阪治分別代表了「原民風味」+ 「在地食材」+「健康蔬食」,以原民飲食文化為概念,採用當季在地元素,餐點設計同時傳達健康蔬食理念。



洋傘座位蠻好拍的,如果換件洋裝就超級有度假感~


餐廳菜單內容會隨著季節稍微調整更動,我們當天吃的內容和官網上的也稍微不同,以現場菜單內容為主喔!

在戶外用餐難免有蚊蟲,餐廳很貼心的幫每桌客人都準備防蚊液和止癢藥,桌子下也有在腳邊點蚊香,雖然真的看到超多蚊子,但幸運的是都沒有被咬,還有扇子可以拿來揮揮,除了搧涼之外還能趕蚊子(笑)


每週五、六、日中午12:30-13:30會有現場演出,就算在Klook或KKday上購買好方案,現場還是需要加價演出門票費用200元/人,不分座位區進場皆需付費,演出門票費用是全數給予演出團體的,且每次的演出者都有可能不一樣。

在現場演唱歌聲中,餐點蠻快速就端上桌。
餐點擺盤不像法餐那樣精緻,多以粗曠原型呈現。

前菜沙拉.煙燻烏來鱘龍魚襯山蕨菜百香果油醋
百香果油醋非常濃郁,酸味十足!
我現在打文章想到都還會分泌口水~
淋在鱘龍魚片上真的相當開胃,
和紙包於裡頭的鱘龍魚片吃起來完全不同口感。
配著山蕨菜一起吃,
是很特殊口味,平常不太會吃到的前菜沙拉。

前菜沙拉.冰鎮山苦瓜小米脆片山檸檬油醋
也是酸酸口味的沙拉~
我蠻愛酸味的,兩個沙拉我都吃得很開心~
不過意外的是百香果油醋比檸檬油醋還要酸呀!

能吃到山苦瓜我超開心,
因為小可不吃苦瓜,平常煮飯就不會買這樣食材~
但我本身很愛吃苦瓜!從小培養愛吃苦XDD
又苦又酸的沙拉如果口味太重,就搭著小米脆片一起吃可以中和一下~

泰雅拼盤.香蕉飯|馬告香腸|黃藤心
菜名我是照著當天的菜單上寫的,
不過送上桌後,覺得中間那樣食物比較像是官網上寫到的「山蘇檳榔」
當然不是真的檳榔啦!
是山蘇葉子包著橄欖(?)看起來像檳榔,味道蠻妙的,沒吃過的口味但不是很喜歡._.
吃進香蕉飯的瞬間覺得自己很像在泰國!!!
最右邊是烤山豬肉,非常香!

主食.松露蕈菇堅果米食
米食沒有了所以改成義大利麵,
松露味道相當濃郁啊~
奶味也很豐厚,吃完嘴邊滿滿都是奶味松露味,很奢華高級~
義大利麵煮的也不錯,每條麵條上都有巴著滿滿的醬汁,收得非常好!

主食.泰雅披薩三兄弟
應該算是兩人份量的薄皮披薩,但我跟小可還是吃不完啊!
怎麼吃到這就有一點點飽~明明肉都還沒上桌….
吃起來像是紅醬底的起司披薩,不過三兄弟應該是加了三樣東西在裡面,只是我吃不出來><
很基本簡單但很好吃的披薩~

肉類.香煎馬告慕斯雞肉捲
每樣食材都是清淡調味,吃完油膩的披薩,吃這道接著算是蠻剛好~
本來我蠻期待這道的,可惜雞肉捲和地瓜都有點乾。

肉類.萬壽菊樹豆紙包鱘龍魚
在沙拉就出現過的鱘龍魚,換成紙包魚的做法居然吃起來口感完全不同耶!
表現比雞肉捲好蠻多的,風味清淡吃得到鱘龍魚的鮮美,肉質不會乾柴,很優秀~


甜點.紅藜麥堅果豆花配醃燻焦糖醬汁
最後的甜點也是很特別的組合,
豆花一般都是加綠豆紅豆花生,不然就是芋圓地瓜圓粉圓吧(笑)
這裡走養生食材路線,加的是紅藜麥和磨碎的堅果~
糖水與焦糖醬汁不會太甜,很合我的胃口啊!

餐點吃完的同時來到下午14:30,在平安廣場有屬於馥森阪治的「生活儀式」—「夢之輪」蘇菲旋轉。
所謂的蘇菲旋轉,是非常古老的一種舞蹈,也是一種靜心技巧,旋轉的同時張開雙臂,承接擁抱大自然的愛與能量。


來馥森阪治的整體經驗是不錯的,環境、湯屋、餐點都在我的期望之中,唯獨就是泡湯時間只有80分鐘有點短,如果能全數改成120分鐘的話我會給更高分!
在價格上就沒有平價湯屋這麼可愛,最便宜的房型不含餐一個人$1000左右,我挑的房型含午餐一個人$2600,我是會建議過紀念日、節日或是慶生的時候安排,把吃大餐的錢直接來這邊一趟半日遊行程,能泡溫泉又有好吃食物,相對來說就不會覺得這麼貴了~

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馥森阪治Trio
地址:33001新北市烏來區環山路151號
電話:(02)25771589
.泡湯服務時間:10:00-18:00(最後入場時間為18:00)
.午餐時間11:00~14:00(最後點餐時間:13:30)
.下午茶14:30~17:30(最後點餐時間:16:00)
官網:https://fusenbanzhi.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fusen.banzhi.trio/
官方IG:https://www.instagram.com/fusen_banzhi_trio/
到訪時間:2022/02/11 (請參考到訪日期,內容為個人心得僅供參考)

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