ICONSIAM暹羅天地購物中心的美食選擇超級多！這趟曼谷我發現百貨公司的日式料理餐廳非常多間欸～甚至還會把某一區規劃成日本區，可見泰國人對日本的喜愛～
這天吃完早餐就去逛ICONSIAM，中餐時間沒有太餓，就隨便找了間拉麵進去吃～
旅行的這幾天都吃比較重口味的泰菜，腸胃比較負擔，想說吃日式應該比較清淡也絕對不會辣的吧（日式真的很難有辣的）就挑了這間YUZU Ramen柚子拉麵來吃啦！
ICONSIAM：YUZU Ramen柚子拉麵
ICONSIAM的店家餐廳真的是太多了！每一層都很大逛得我眼花撩亂啊～
印象中YUZU Ramen是在六樓，旁邊還有一間有賣珍珠奶茶的手搖店叫做ANG BAO 紅包，算是蠻好認的～
座位區是開放式的，可以一眼望去有沒有客滿，座位數不算太多，平日中午生意不算好但也不致於完全沒人（平日中午所有餐廳都沒有排隊，所以也不是什麼判斷指標）
反正就抱著姑且一試的心態走進去試試吧！
YUZU Ramen柚子拉麵菜單價格
我看菜單內容會一直變化所以我就不拍攝內容了，主要分為季節限定拉麵、丼飯、刺身、壽司、拉麵、飲料等，餐點種類還算是蠻豐富的，單價落差蠻大的，300多泰銖到1000多泰銖都有，應該是因為有生魚片的關係。
YUZU Ramen柚子拉麵好吃嗎？心得評價
小可點了基本的豚骨拉麵，加了一堆蔥跟不知名的青菜（不是香菜）感覺是不太搭啦！
湯頭也沒有特別濃郁好喝，算是最普通及格的邊緣～
麵體是一般粗度的圓直麵，軟硬度煮的還算適中吧！
整碗吃起來沒什麼特色，偏向填飽肚子維生的那種～～
唯一要說比較OK的一點，就是湯頭鹹度不像日本鹹到哭爸，可以慶幸一下，還可以喝的程度～
（如果你是愛重鹹口味拉麵湯頭的人，這間真的會讓你大失望啦）
我則是走一個冒險的路線，點了從來沒吃過的沾麵！（我去日本也沒點過欸）
送來的時候就是乾乾的一碗，叉燒、海苔、麵、溏心蛋、筍乾都一目瞭然，旁邊附了一碗沾醬，是冷的！！我以為沾麵的醬是熱的啊～～～沒想到是冷的，也不知道是不是因為是泰國所以是冷的（因為泰國很熱）
總之我內心的疑惑很多，但也就是吃了～～
沾醬顏色看起來好像會辣，很像辣乾拌麵會出現的醬汁，實際上吃起來酸甜酸甜的，沒什麼辣度，醬汁口味還不錯～
其實我應該是蠻喜歡沾麵這樣的吃法，因為我吃湯麵是不喝湯的（拉麵也不喝湯）
所以沾麵對我來說吃起來會比較有趣，不然吃拉麵我都咻咻咻把麵吃光就什麼都沒了很空虛啊～～
另外，有覺得海苔上列印店家LOGO真的很難吃，口感上會有明顯的扣分很多！
沾麵的麵體是細的我很喜歡，加上醬汁也蠻不錯的，蠻想吃涼麵+辣乾拌麵的感覺，蠻開胃爽口的，整碗吃下來比小可那碗豚骨拉麵好很多！
不過我還是很想去日本吃吃看沾麵如何，用泰國的日式餐廳標準應該是不準吧XDDD
ICONSIAM美食餐廳很多，這間我覺得就是可以當作「如果你沒有很餓，只想吃一點點東西墊胃的話」可以嘗試的選擇，也可能菜單上其他料理很美味啦～也可能這口味你喜歡也說不定喔。
只是日式餐廳我覺得還是日本吃比較對味～個人淺見啦！
Yuzu Ramen 柚子拉麵分店，你可以在下面這些地方吃到
📍 Siam Square, Soi 3
📍 ICONSIAM, 6th fl.
📍 Terminal 21 Rama3, 1st fl.
📍 The Mall Bangkapi, 3rd fl.
我們吃的是ICONSIAM分店喔，到訪時間2023/09/09
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