元祖章魚燒

 日本章魚燒 v.s 台灣章魚燒 哪個好吃？ 很見仁見智啦各有所好！ 目前我搜集到網友回饋的都是喜歡台灣口味 那我就來說說日本章魚燒的口感： 「在製作時感覺表面很焦黃感覺會外酥內軟，實際上吃到的時候，是軟綿綿軟呼呼一下子就在嘴巴裡化開，一度以為是不是中間沒有熟～很像在吃一坨麵糊的感覺。」 我們總共吃了三間都是這樣～才明白日本章魚燒真的就是這樣啊！ 在台灣吃到的章魚燒應該是改良版，比較偏向「炸」 […]