澎湖晚餐宵夜推薦》文康滷菜。超入味好吃~口味偏甜!加辣更讚

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上次住好天旅店的時候,老闆推薦我們一定要去吃文康滷味
心中已經有第一名的阿華,我吃文康真的是用高標準在吃的~
卻也沒有讓我失望!真的是很強欸~~~
文康滷菜算是比較重口味一點,每樣菜都滷的非常入味
整體口味偏甜,大量的酸菜也是甜口味的,
強烈建議一定要搭配冰涼飲料一起!會很爽!
文康的辣醬也蠻好吃的,外帶要記得另外包喔~
排隊時間比阿華還要久,內用要靠運氣才有位子~
外帶的話這次大概等了40分鐘才拿到
(可以先打電話點餐再過去拿,就不用現場等太久)
網路上人氣推薦的蒜香意麵這次沒點到,
下次一定還要回訪,會再補照片跟心得給大家!

文康滷菜
地址: 880澎湖縣馬公市光復路277號
電話:(06)9262222
營業時間:每天17:30~23:00

文康滷菜在光復路上,騎機車可以停路邊停車格,
汽車可能要繞一下附近巷子才有位子停,
這條路算是交通要道,沒辦法路邊暫停喔~

文康滷味的菜單~可以先打電話預訂再去拿,就不用在現場等太久喔!
我覺得買外帶回民宿吹冷氣配酒吃當宵夜很適合~
滷味單價在10~30元,算是正常價格,
有幾個比較特別的品項是其他滷味攤沒有的,
像是松阪豬、蹄膀、滷年糕、燙豬血、綁繩豆皮等等
我跟小可兩個人一起夾了340元左右,吃起來也是蠻驚人哈哈哈

網路上超人氣推薦一定要點的是蒜香意麵,
我們這次沒有點到~想說先專攻滷味,再點麵真的吃不下啦
明年一定要吃到!再跟大家報告心得~~

點餐方式是自助式的,想吃什麼直接夾到鐵盤中,
沒有額外菜單可以畫單,如果不知道單價可以問老闆,
其實我蠻喜歡這樣自己夾的方式,
有時候看菜單真的不知道品項長怎樣,
看到食物本人就是會比較有食慾啊~~~
往往就會這樣不小心夾太多XD



看內用座位完全是滿的,
如果要等內用基本上是一小時起跳,
外帶會比較快~
我們等了大約40分鐘左右。


點完餐後要先結帳,結完帳會給你一張手寫號碼牌,老闆會用叫號的方式~

買完騎車去金龜頭砲臺差不多八點半,
直接在野外摸黑吃起來等煙火,
文康滷菜的外帶是給碗我覺得很棒,
湯汁不會漏出來也不會弄的滿手都是~
這一點贏阿華滷味👍🏻👍🏻👍🏻

酸菜和蔥花給的份量只有多只有滿,
完全看不到滷味本體啊!!

我們點了高麗菜、大豆乾、炸豆包、肉片、海帶、白蘿蔔和科學麵~
應該還有一些沒講到的但是我忘記了😅😅
記得每一樣吃起來都很入味,吃起來都蠻喜歡~
基本上就是點自己愛吃的食材就可以😊
搭配甜甜的酸菜會讓人一口接一口,
吃到下面有滷汁泡的地方稍微鹹一點,
建議可以配杯飲料喝比較解膩~

高麗菜和科學麵都滷的超好吃!!!
是我下次絕對還是必點的品項~

文康的辣醬也不錯,蠻辣的!
配甜甜的酸菜是一種風味,搭配辣醬又是另一種享受,
這樣交錯著吃,真的是不知不覺就吃光光了~
兩人吃340元真的是剛好而已XDDD

明年一定要吃到蒜香意麵,然後先打電話去叫餐,就不用等這麼久了!

當地天氣:25~32度(大概和南台灣氣溫差不多,但是紫外線非常強,注意防曬!)
適合去的月份:
-4~6月有花火節、晚上微涼最舒服
-7~9月暑假天氣最熱、適合玩水上活動
-10~3月東北季風風大、只適合看風景

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