芭達雅海景餐廳推薦！The Chocolate Factory～
來海島就是要在浪漫的海景餐廳約會，
尤其傍晚等日落這個時刻最漂亮了！
The Chocolate Factory 餐點是西式作法融合泰式口味，
巧克力更是這裡的特色，
甜點只要有巧克力的都蠻厲害，
螞蟻人可以盡情大吃，
手工巧克力的價格也蠻便宜的，一顆30-40元
是我印象中手工巧克力的半價而已！
還有許多高跟鞋巧克力可以買回去當伴手禮✌🏻️
曼谷到芭達雅交通建議：城市交通 曼谷至周邊城市接送
曼谷到芭達雅有大眾巴士可以搭！但我覺得三四個人以上直接包車最快，畢竟還要搬運行李，包車有冷氣又舒服，車程約1.5小時就能抵達。在芭達雅當地交通建議：包車遊覽 芭達雅半日/一日遊
在芭達雅當地是沒有大眾交通工具的，你可以搭路邊叫得到的雙條車，或是直接安排好幾個你想要去的景點，選擇半天或一天的包車，價格穩定不會被騙，有冷氣+搭乘舒服，我比較推薦這個！
文 / 啾啾、圖 / 小可
The Chocolate Factory除了芭達雅，
在考艾、華欣都有分店，
The Chocolate Factory Pattaya最大的特色就是可以看夕陽+海景，
還有很多好吃的巧克力特色料理～
這就是海景第一排！最佳座位！
看海景看夕陽的絕佳位置就是這裡了～
我們來的時候剛好下過雨，所以外面才都沒有人
也算是另類的幸運啊！
不管在哪個角度看海，
是不是都有一種平靜感，
我懂為什麼大家喜歡海，
因為我也是不管拍了幾百次都還是好喜歡。
等傍晚太陽快要落下的時候來戶外座位拍照，
可以拍出逆光仙仙照超級漂亮！！！
Salmon Saap: Fresh salad with spicy Thai dressing and rocket salad $380THB
煙燻鮭魚沙拉！
而且把煙燻鮭魚捲成玫瑰花的樣子，很漂亮～
我本身比較不吃煙燻鮭魚所以沒有嚐味道，
不過同行的大家讚譽有加，
走的時候這盤吃光光是空的呢！！
Classic Ceasar salad with crispy bacon and parmesan flake $220THB
凱薩沙拉是我現在去西式餐廳一定會點的餐前沙拉，
所以大概分的出來哪些是我覺得好吃、哪些是我不愛的，
這裡的凱薩沙拉很不錯，生菜很脆很甜，凱薩醬不會太酸，
而且醬汁濃郁，拌的很均勻，每一片生菜上都有沾到
而且生菜大小切的很好入口，加上有起司片、酥脆培根
這個凱薩沙拉我給高分👍🏻👍🏻
Sauteed Spicy tiger prawn with Fettuccine pasta $450THB
口味蠻重的一道義大利麵，麵條是寬麵，咬起來口感很不錯
煮的軟硬度也剛好，我蠻喜歡的！！
上面配了兩隻大虎蝦，有沒有覺得來泰國有吃不完的蝦子
這裡的蝦子真的隨便都好新鮮，我整整吃了八天都沒有過敏！
這個泰式肉丸義大利麵我超級愛！！
榮登今日最喜歡～
但我找不到菜名了哈哈你們可以找圖片點喔～
辣度很夠非常過癮，
微酸感讓人一口接一口，
獲得全桌一致好評通過的第一名菜色👑
Baked sea bass wrapped in banana leaf, mediterranean style $380THB
用地中海料理的做法來處理鱸魚，
和平常泰式餐廳吃到的炸魚不同，
我覺得是很新奇的吃法，
在你吃膩了各種泰菜之後，
來點不一樣的口味讓味蕾刺激一下～
最下面用的是香蕉葉來盛裝，
所以蒸出來的魚也有一點葉子的香味，
挺特別好吃的！
Oven baked blue river prawn with Cafee de Paris $659THB
就是烤河蝦！
在泰國很必點的一道海鮮料理，
河蝦超級大隻～
我覺得半隻肉的份量夠2~3個人分欸
新鮮的蝦子只要簡單烤過、調個味就好好吃
回台灣後念念不忘呢！
Phad Thai Ghoong: Stir fried noodle with prawn chili peanut and bean sprout $220THB
我最愛的泰式炒河粉啊！！！
是我每一次來泰國都一定要吃的，
每間餐廳的口味都不太一樣，
但都是有點甜甜鹹鹹的好吃味道～
上面都會放生豆芽菜、花生粉、檸檬、蛋、蝦子等等
我覺得算是很便宜就能吃飽的主餐！超級喜歡～
Prosciutto di Parma $450THB
Capricciosa tomato pizza $380THB
因為菜太多了我們怕吃不完，
所以幫我們做兩個口味各半，
我不知道你們去的時候可不可以這樣點，
可以拿圖片去試試看喔！！！
薄皮的披薩我很喜歡，口味不會太鹹太淡
我覺得表現很好欸！！！
好像沒什麼印象在泰國吃過西式料理，
有點意外的好吃～
Chocolate(Hot/Iced) $120THB/$95THB
巧克力是這裡最厲害的特色，
來杯冰巧克力或是熱巧克力，
就能喝出這裡巧克力和別人家不一樣的地方，
真的特別濃郁欸，完全沒有水的味道
巧克力純度很高，也不會過甜很像人工化學的味道
這杯是蝶豆花，看到紫紫的就知道～
通常裡面都會搭配檸檬汁，所以喝起來酸酸甜甜的
當作夏天飲品再適合不過～
Bingsul Chocolate $250THB
巧克力雪花冰～端上桌的時候還冒著乾冰
像是仙女下凡一樣的來到我們桌上，
在煙霧繚繞下的甜點看起來特別好吃，
這道賣相很厲害，用的是他們家最有特色的巧克力
是招牌甜點來著～愛巧克力的人必點！！
Dark Chocolate Lava $160THB
巧克力布朗尼！！挖開會有巧克力熔岩留下來那種～
旁邊搭配香草冰淇淋跟新鮮草莓，誠意十足的一道甜點。
Chocolate Dome $240THB
巧克力球～淋上熱巧克力會融化，
十足是巧克力+巧克力的甜點，
我覺得巧克力狂熱者應該可以吃完～
Summer berries $175THB
餐廳內有個透明的巧克力廚房，
可以透過玻璃看大師們製作各種造型的巧克力，
其中高跟鞋造型的巧克力很受女生歡迎，
光用看的就是享受啊！！！
好適合買回去送浮誇的姐妹XDDD
巧克力餅乾和布朗尼是人氣伴手禮前三名，
下次來芭達雅知道要買什麼了吧！！！
可可油是對皮膚很好的一種優秀保養品，
拿來做成的保濕產品、保濕霜也非常好用👍🏻
現場可以試用喔！
這不是巧克力做的不會黏黏的啦XDD
除了買現成的巧克力伴手禮，也能自己DIY製作巧克力！
手工巧克力課程在芭達雅另外一個分店
The Chocolate Factory Pattaya Sukhumvit分店，離這裡不遠～
一場體驗時間約30~40分鐘，費用380泰銖/人
可以先在FB粉絲團先預約>>點我預約巧克力製作體驗
餐廳才能提前準備好材料唷！
THE CHOCOLATE FACTORY PATTAYA (Sukhumvit分店)
地址：12°52’13.7″N 100°54’10.8″E
Tel: +66 66 061 8882 (English contact)
營業時間：每天9:30am – 21:30pm
一開始會簡單講解巧克力的種類、用途等等
我蠻喜歡這種手作體驗課程，
可以學到平常完全不會去查的冷知識～
接著就是簡單的巧克力製作，
主要是塑型加工的部分，
看你喜歡什麼配料自己組合，
巧克力本身很好吃！！
做好後帶回飯店我一個晚上就吃掉了哈哈
可以吃飯或下午茶、看夕陽和海景，還有巧克力製作體驗
也能買巧克力當伴手禮帶回家！
來The Chocolate Factory Pattaya 收穫滿滿
很推薦你們來一趟！！
The Chocolate Factory Pattaya （Pratumnuk分店）
地址：12 ซอย ราชวรุณ Phra Tamnak, Bang Lamung District, Chon Buri 20150, Thailand（google map）
官網：http://www.chocolatefactory.co.th
粉絲團：https://www.facebook.com/The-Chocolate-Factory-Pattaya-1675705656039157/
營業時間：每天 10:00-22:00
電話： +6692-467-8884
用餐時間：2019/05/31 (請參考用餐日期，內容為個人心得僅供參考)
