來大阪必吃的除了章魚燒和大阪燒，再來就是「串炸」了！
顧名思義就是用竹籤穿過各種蔬菜、肉類或海鮮，在外層裹上麵衣，再放入油鍋中油炸，食材本身不會醃製，要吃之前再沾取醬汁食用，而且醬汁僅限一次沾取，不能回沾。
有點類似天婦羅，但麵衣是不一樣的口感，一串也不會很大，大約2~3口就能吃完，蠻適合當作宵夜選擇。
大阪串炸推薦：日本第一串炸橫綱
横綱是相撲資格最高級別的力士，用來作為店名，就是指店內餐點走的是浮誇系超大份量（也有一般份量的餐點）
安排這一餐主要是啾妹上次吃過，對他們家的土手燒念念不忘，還要帶我跟小可來喝巨大版啤酒，是海格size的大份量！
一查大阪串炸資料，達摩和八重勝都很多人推薦，名店的壞處就是要花時間排隊，在走了一天後又餓又累的我們完全沒體力排隊，只求有位子就好！大阪的假日真的很恐怖，幾乎每一間店都是排排排～
大阪京都自由行必備交通券&網卡
◆日本4G虛擬 eSIM 卡（電子郵件傳送 QR Code）
不用實體換卡超方便，而且比實體網卡便宜。
◆日本4G高速上網吃到飽SIM卡（台灣郵寄到府）
不挑手機型號，任何機種皆可使用。
◆關西周遊卡（2日／3日）- 大阪／京都領取
無限次搭乘電車、地鐵、公車等大眾交通，周遊大阪、京都、神戶、奈良等各大城市。
◆大阪西日本特快HARUKA號火車票 - 關西機場往返京都／大阪／新大阪／天王寺／奈良／神戶
從關西機場站到天王寺約35分鐘，到大阪約50分鐘，到京都約80分鐘。
◆JR關西地區鐵路周遊券（1 / 2 / 3 / 4日）
可無限次乘坐JR西線的特別快車、快速列車和本地列車，含HARUKA號機場快線。
日本第一串炸橫綱是連鎖店，可以查方便前往的分店就好，我們來的是法善寺店，在轉角位置整棟看起來很有日本味。
有一樓和二樓座位，一樓是吧台位置和兩三桌靠窗小桌，二樓比較多4~6人大桌座位。
店內環境和台灣的居酒屋差不多，只是看見的日文字比較多～
日本第一串炸橫綱菜單/價格
點餐時會先幫你點喝的，酒類或是汽水都是先點，點完後再慢慢看吃的沒關係，記得先看要喝什麼～～
餐點種類有生魚片、章魚燒、大阪燒、炸物、烏龍麵等等～
菜單背面全部都是炸串選擇，肉類、海鮮、蔬菜都有，也有下酒小菜可以配啤酒，是很適合當作宵夜的餐廳～
一般大小的啤酒（大概500ml左右）跟橫綱版大size啤酒，真的差好多啊！光是杯子就超重，我用單手根本舉不起來哈哈哈～巨大杯啤酒也才250元台幣，很便宜欸！喜歡喝啤酒的真的可以來～
横綱的土手燒很好吃！
是用味噌、味醂等調味長時間燉煮後收汁而成的牛筋，燉得軟軟爛爛非常好吃～
口味上偏鹹一點但不像拉麵鹹得這麼誇張哈哈哈所以很可以接受
會很想要配飯是真的～很香濃的味道啊！
我們點了10串的綜合炸串拼盤，可以自選10樣才1390日圓（約台幣315元）
就看你想吃什麼就點什麼，這盤裡面有香菇、雞肉、蝦子、茄子、山藥，我自己覺得蔬菜類比肉類好吃很多，最好吃的是山藥！敢吃的人一定要點！很讚～～～
唐揚炸雞是我不管在哪裡居酒屋的必點菜，現炸的酥酥脆脆還帶點甜味，日本的唐揚雞真的是很不錯啊～
而且雞肉吃起來都特別嫩，不會乾乾柴柴的五告讚！
想說整趟都沒吃到大阪燒就點了一個，吃起來普普通通～我對大阪燒本來就沒有特別愛，份量不會太大，點一個來四人分食蠻剛好的。
炸的章魚燒，這個版本跟台灣吃到的章魚燒口感比較接近，表面比較酥脆有彈性一點，不會軟軟爛爛的～
因為我們是在等晚餐燒肉的空檔來小吃一下點心，所以沒有點很多，整體來說覺得當宵夜吃很不錯，因為炸串當正餐吃可能會要點很多，而且吃炸的也容易吃膩，很適合吃幾串配巨大啤酒過過癮，再找別的店繼續吃。
日本一の串かつ橫綱 法善寺店
電話：+81-6-6214-2223
地址：〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1-6-22（近鐵難波線 大阪難波站 步行2分鐘）
營業時間：週一至週五17:00～23:00、週六至週日12:00~23:00
前往時間：2023/1/9 (請參考入住日期，內容為個人心得僅供參考)
