台北內湖美福西餐廳。生日約會就是要吃乾式熟成牛排才浪漫♥

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乾式熟成牛排就要來內湖美福西餐廳
不管是生日、約會或是慶祝紀念日,來這裡大吃牛排肯定讓你口齒留香、念念不忘,
回家做夢還會流口水,隔天醒來都還聞得到牛肉香~
太好吃、太值得來吃了!牛肉愛好者絕對要來試試!

美福是台灣數一數二的老字號肉品批發商,
除了做食材批發供應商外,也有自己的超市、餐廳!
位在台北內湖民善街的美福大樓,
一樓是美福食集賣場,
二樓則是今天的目的地 美福西餐廳Fresh & Aged Italian steak house

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大樓門口在街角處,半弧形的門很有Bellavita貴婦百貨的味道
不過因為當天天色已晚加上下雨,就沒有特別拍了~
反而是站在旁邊隨意拍了一下,
竟然有一種好像自己在歐洲的錯覺(覺得陶醉)

往裡頭看去有隻大黑牛站崗,身後櫥窗掛著牛腿、鋪著牛肉片當作裝飾
我的心情非常興奮,這裡就是我期待已久了「肉皇宮」!

交往前麻婆第一次約我吃飯時就要帶我去西華飯店吃乾式牛排,
結果我白目說要吃下午茶,結果就這樣和乾式牛排擦身而過
這一擦就擦了快四年…..
交往期間我當然有吵鬧說為何不帶我去吃,
但麻婆說:「因為厲害的陳師傅已經不在西華了啊!誰叫你當初不要吃」
我只能哭喪著臉嗚嗚嗚嗚嗚
原來之前在西華飯店擔任行政主廚的陳重光師傅到這裡來了
麻婆特別選了生日當天帶我來吃(覺得感動)
太專心慶生了只有錄了小小的短影片♫♫

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一樓是美福食集賣場,裡面有很多進口食材
有些一般超市買不到的東西,或許可以在這邊找到!

上樓後就是超級低調的餐廳門口~
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美福西餐廳的裝潢和用餐氣氛,比我想像中的親民許多
來店消費的客人也大多數是家庭或是上班族,
大家的穿著也像平常一樣,沒有我想像中那樣拘謹~
(我老是覺得來高級餐廳吃牛排就是要穿洋裝或小禮服啊XD)
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我們的位子在一個小角落,
麻婆在訂位的時候有特別備註說想要隱密一點的位子,
聽起來好像會有什麼浪漫的事情發生,
但我怎麼是覺得這樣別人就看不到我們兩個的食量有多大
哈哈哈哈哈哈哈
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餐點部分有搭配好的組合套餐,
或是選一個主菜然後加價$750元享用自助吧!

光是看菜單我就狂吞口水,波士頓龍蝦、極黑和牛、依比利黑毛豬….
重複翻超多次還不知道怎麼決定,
不過我們今天的重點當然是乾式牛排!!
一樣可以單點然後加價$750元吃自助吧喔~
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以我們的食量來說,吃自助吧並不會不划算
大家可以評估自己的食量再決定!
而且這裡的自助吧好好吃啊~
跟一般吃到飽那種完全不同,等級差太多了哈哈哈

凱薩沙拉好好吃~
有一個超大起司碗,把生菜放到裡面淋醬拌一拌
天啊超美味!!!
本來我不想吃青菜佔胃的,
但好險有吃~~好好吃喔!
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看著機器切生牛肉也好療癒,
我站在這看它切完XDDD
完全是一個對牛肉癡迷的女子
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不管吃什麼自助式的餐點,
其實都很容易拿到你不愛的味道,
但我必須說,這裡真的每一樣我都喜歡!!
不會因為是自助吧的食物就隨便敷衍,
覺得滿意~
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好愛起司,狂吃~~~
最喜歡中間的軟質熟成乳酪(白黴乳酪),
白色邊邊很好辨認,只要有這個我都會夾來吃
但好不好吃要看功夫,未成熟的白黴乳酪會很硬
太熟會臭臭的,外皮咬起來也有苦味
所以要好吃也不簡單!!!
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水果、甜點,光賣相就讓我食指大動
這裡吃到的水果可能比我自己買的都還要好吃(流淚)
到底是我太不會買水果,還是這裡的食材真的都很用心呢XD
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自助吧後面有個小小的獨立廚房,
冷藏櫃裡有好多巨大肉塊!!!
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美福有自己的乾式熟成室,在一樓賣場可以看到更大的
這些肉塊用看的就很滿足,快來餵飽我~~~
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我們的開胃菜。
難得自助吧拿這樣一大盤通通吃光,
真的每一樣都好吃!!
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餐點的附湯。
蕃茄海鮮很清爽但味道很濃郁,是我愛的!
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開胃菜大概吃了兩三輪左右,主餐終於上桌啦!!
我的眼睛裡閃閃發光,等待快四年的乾式牛排
我還跟它說對不起我來晚了QQ
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擺盤看起來很簡單樸實,畢竟這不是吃法式
但只要食物本身厲害,還需要其他華麗裝飾來滿足客人嗎?
我們點的是26oz乾式熟成肋眼牛排 $3950
兩人分26盎司你說多嗎?當然多啊!
但因為太好吃了,我默默吃了比平常還多了量到肚子裡
因為好吃到你捨不得它放在盤子上受冷風吹啊~~~

旁邊的配菜也是精挑細選,
胡蘿蔔非常甜!!!
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這厚度,要切起來吃起來不柴不乾還真要有點技術
但乾式熟成就是有辦法做到!
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而且三分熟卻不見血,微微的粉紅色是非常剛好的鮮嫩度
非常多汁,牛味超香~~~
一放進嘴巴裡咬,就好像有100萬頭牛在你嘴巴裡奔跑!!!
這是照片和文字都無法形容的美味~
拜託!這只能請大家自己去吃了!
絕對是我願意再花一次錢吃的牛排!
(吃兩次或三次當然也可以,希望麻婆不要哭)
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吃原味就無敵好吃,我都只有灑一點鹽提味
不過牛排上桌時,服務生會拿三種醬料來給你沾
強烈建議沾點鹽就好,才能吃到真正乾式熟成牛排的厲害!
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我,一定會再來吃你的!!!
念念不忘啊~~
生日大餐吃這個實在太幸福了>\\\\\<
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整理照片的時候看到這個覺得好好笑,
麻婆超喜歡用連拍,每次回家看照片就會有一堆我的醜照
(但常常我最喜歡的又是他在連拍中捕捉到最自然的我,實在好兩難啊)
下面這個就是超寫實的真實情況,
前一秒。我:「欸,幫我拍照」(面無表情)
下一秒。麻婆:「好,來囉!」
一有鏡頭我馬上變成笑臉哈哈哈哈哈哈哈
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把26盎司大牛排吃光後,意猶未盡…
沒有飽到不想再吃,因為甜點也很厲害!
拜託一定要吃~不要放棄最後的甜點!
尤其是烤布蕾啊!焦糖很厚又很脆,布蕾的奶蛋香太銷魂了
覆盆莓奶酪也好好吃,不會太甜不會太酸非常清爽
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提拉米蘇和其他小蛋糕也不想放過…
通常自助吧的甜點我真的完全不會理會(只會去吃冰淇淋)
但這一餐真是什麼都讓我好喜歡~
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就在我準備要說我真的飽了的時候,
服務生突然送上寫著Happy Birthday的小蛋糕,
簡簡單單卻能感覺到他們的用心,
因為那塊乳酪蛋糕,是本日甜點中最好吃的哈哈哈哈
跟烤布蕾不相上下!!
不會讓你覺得這小蛋糕像贈品一樣每天放在倉庫需要時就拿出來用,
師傅可是很用心在做這個的~~好好吃!!
我真的是把熱量拋在腦後,大口大口超滿足的自己吃了一大半哈哈哈哈
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謝謝你幫我過生日♥♥
長大後的生日已經不想要開派對喝香檳,
只想要另一半能從百忙之中抽空和你吃頓浪漫的晚餐、專心地和你看場電影,
好像就很滿足了:)))
願望和歲數呈現不對等的反比,
生活中微不足道的小事,竟變成了最想達成的"願望"。
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Fresh & Aged美福餐廳
地址:台北市內湖區民善街128號(美福食集1樓)
電話:(02)27946889
營業時間:週一至週四11:00~20:00、週五週六11:30~21:00
每人平均消費:$2000~$3000
官網:http://www.mayfullfinefoods.com/
用餐時間:2016/06/17 (請參考用餐日期,內容為個人心得僅供參考)

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