吃乾式熟成牛排就要來內湖美福西餐廳！
不管是生日、約會或是慶祝紀念日，來這裡大吃牛排肯定讓你口齒留香、念念不忘，
回家做夢還會流口水，隔天醒來都還聞得到牛肉香～
太好吃、太值得來吃了！牛肉愛好者絕對要來試試！
美福是台灣數一數二的老字號肉品批發商，
除了做食材批發供應商外，也有自己的超市、餐廳！
位在台北內湖民善街的美福大樓，
一樓是美福食集賣場，
二樓則是今天的目的地 美福西餐廳Fresh & Aged Italian steak house
大樓門口在街角處，半弧形的門很有Bellavita貴婦百貨的味道
不過因為當天天色已晚加上下雨，就沒有特別拍了～
反而是站在旁邊隨意拍了一下，
竟然有一種好像自己在歐洲的錯覺（覺得陶醉）
往裡頭看去有隻大黑牛站崗，身後櫥窗掛著牛腿、鋪著牛肉片當作裝飾
我的心情非常興奮，這裡就是我期待已久了「肉皇宮」！
交往前麻婆第一次約我吃飯時就要帶我去西華飯店吃乾式牛排，
結果我白目說要吃下午茶，結果就這樣和乾式牛排擦身而過
這一擦就擦了快四年…..
交往期間我當然有吵鬧說為何不帶我去吃，
但麻婆說：「因為厲害的陳師傅已經不在西華了啊！誰叫你當初不要吃」
我只能哭喪著臉嗚嗚嗚嗚嗚
原來之前在西華飯店擔任行政主廚的陳重光師傅到這裡來了
麻婆特別選了生日當天帶我來吃（覺得感動）
太專心慶生了只有錄了小小的短影片♫♫
一樓是美福食集賣場，裡面有很多進口食材
有些一般超市買不到的東西，或許可以在這邊找到！
上樓後就是超級低調的餐廳門口～
美福西餐廳的裝潢和用餐氣氛，比我想像中的親民許多
來店消費的客人也大多數是家庭或是上班族，
大家的穿著也像平常一樣，沒有我想像中那樣拘謹～
（我老是覺得來高級餐廳吃牛排就是要穿洋裝或小禮服啊XD）
我們的位子在一個小角落，
麻婆在訂位的時候有特別備註說想要隱密一點的位子，
聽起來好像會有什麼浪漫的事情發生，
但我怎麼是覺得這樣別人就看不到我們兩個的食量有多大
哈哈哈哈哈哈哈
餐點部分有搭配好的組合套餐，
或是選一個主菜然後加價$750元享用自助吧！
光是看菜單我就狂吞口水，波士頓龍蝦、極黑和牛、依比利黑毛豬….
重複翻超多次還不知道怎麼決定，
不過我們今天的重點當然是乾式牛排！！
一樣可以單點然後加價$750元吃自助吧喔～
以我們的食量來說，吃自助吧並不會不划算
大家可以評估自己的食量再決定！
而且這裡的自助吧好好吃啊～
跟一般吃到飽那種完全不同，等級差太多了哈哈哈
凱薩沙拉好好吃～
有一個超大起司碗，把生菜放到裡面淋醬拌一拌
天啊超美味！！！
本來我不想吃青菜佔胃的，
但好險有吃～～好好吃喔！
看著機器切生牛肉也好療癒，
我站在這看它切完XDDD
完全是一個對牛肉癡迷的女子
不管吃什麼自助式的餐點，
其實都很容易拿到你不愛的味道，
但我必須說，這裡真的每一樣我都喜歡！！
不會因為是自助吧的食物就隨便敷衍，
覺得滿意～
好愛起司，狂吃～～～
最喜歡中間的軟質熟成乳酪（白黴乳酪），
白色邊邊很好辨認，只要有這個我都會夾來吃
但好不好吃要看功夫，未成熟的白黴乳酪會很硬
太熟會臭臭的，外皮咬起來也有苦味
所以要好吃也不簡單！！！
水果、甜點，光賣相就讓我食指大動
這裡吃到的水果可能比我自己買的都還要好吃（流淚）
到底是我太不會買水果，還是這裡的食材真的都很用心呢XD
自助吧後面有個小小的獨立廚房，
冷藏櫃裡有好多巨大肉塊！！！
美福有自己的乾式熟成室，在一樓賣場可以看到更大的
這些肉塊用看的就很滿足，快來餵飽我～～～
我們的開胃菜。
難得自助吧拿這樣一大盤通通吃光，
真的每一樣都好吃！！
餐點的附湯。
蕃茄海鮮很清爽但味道很濃郁，是我愛的！
開胃菜大概吃了兩三輪左右，主餐終於上桌啦！！
我的眼睛裡閃閃發光，等待快四年的乾式牛排
我還跟它說對不起我來晚了QQ
擺盤看起來很簡單樸實，畢竟這不是吃法式
但只要食物本身厲害，還需要其他華麗裝飾來滿足客人嗎？
我們點的是26oz乾式熟成肋眼牛排 $3950
兩人分26盎司你說多嗎？當然多啊！
但因為太好吃了，我默默吃了比平常還多了量到肚子裡
因為好吃到你捨不得它放在盤子上受冷風吹啊～～～
旁邊的配菜也是精挑細選，
胡蘿蔔非常甜！！！
這厚度，要切起來吃起來不柴不乾還真要有點技術
但乾式熟成就是有辦法做到！
而且三分熟卻不見血，微微的粉紅色是非常剛好的鮮嫩度
非常多汁，牛味超香～～～
一放進嘴巴裡咬，就好像有100萬頭牛在你嘴巴裡奔跑！！！
這是照片和文字都無法形容的美味～
拜託！這只能請大家自己去吃了！
絕對是我願意再花一次錢吃的牛排！
（吃兩次或三次當然也可以，希望麻婆不要哭）
吃原味就無敵好吃，我都只有灑一點鹽提味
不過牛排上桌時，服務生會拿三種醬料來給你沾
強烈建議沾點鹽就好，才能吃到真正乾式熟成牛排的厲害！
我，一定會再來吃你的！！！
念念不忘啊～～
生日大餐吃這個實在太幸福了>\\\\\<
整理照片的時候看到這個覺得好好笑，
麻婆超喜歡用連拍，每次回家看照片就會有一堆我的醜照
（但常常我最喜歡的又是他在連拍中捕捉到最自然的我，實在好兩難啊）
下面這個就是超寫實的真實情況，
前一秒。我：「欸，幫我拍照」（面無表情）
下一秒。麻婆：「好，來囉！」
一有鏡頭我馬上變成笑臉哈哈哈哈哈哈哈
把26盎司大牛排吃光後，意猶未盡…
沒有飽到不想再吃，因為甜點也很厲害！
拜託一定要吃～不要放棄最後的甜點！
尤其是烤布蕾啊！焦糖很厚又很脆，布蕾的奶蛋香太銷魂了
覆盆莓奶酪也好好吃，不會太甜不會太酸非常清爽
提拉米蘇和其他小蛋糕也不想放過…
通常自助吧的甜點我真的完全不會理會（只會去吃冰淇淋）
但這一餐真是什麼都讓我好喜歡～
就在我準備要說我真的飽了的時候，
服務生突然送上寫著Happy Birthday的小蛋糕，
簡簡單單卻能感覺到他們的用心，
因為那塊乳酪蛋糕，是本日甜點中最好吃的哈哈哈哈
跟烤布蕾不相上下！！
不會讓你覺得這小蛋糕像贈品一樣每天放在倉庫需要時就拿出來用，
師傅可是很用心在做這個的～～好好吃！！
我真的是把熱量拋在腦後，大口大口超滿足的自己吃了一大半哈哈哈哈
謝謝你幫我過生日♥♥
長大後的生日已經不想要開派對喝香檳，
只想要另一半能從百忙之中抽空和你吃頓浪漫的晚餐、專心地和你看場電影，
好像就很滿足了:)))
願望和歲數呈現不對等的反比，
生活中微不足道的小事，竟變成了最想達成的”願望”。
Fresh & Aged美福餐廳
地址：台北市內湖區民善街128號(美福食集1樓)
電話：(02)27946889
營業時間：週一至週四11:00~20:00、週五週六11:30~21:00
每人平均消費：$2000~$3000
官網：http://www.mayfullfinefoods.com/
用餐時間：2016/06/17 (請參考用餐日期，內容為個人心得僅供參考)
