雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

如果你常常在網路上看到「雪坊優格」卻還沒試過,大概會好奇:
到底為什麼這牌子在網路上被狂推?真的比較好吃嗎?還是只是行銷厲害?

我自己吃一次就愛上!接下來兩年回購將近20次,真的很好吃!
我認為雪坊優格跟市面其他品牌的不同,關鍵在「原料乾淨、菌種多元、口感好入口」,而且還推出了三種不同版本的優格:5號、6號、以及超濃稠的希臘優格,滿足不同口味需求。

再加上高達70%果肉比例的法式手工果醬,以及低脂不膩的鮮果優格冰淇淋,等於把「健康+美味」一次滿足,對於飲控跟身材管理也是個好幫手。

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

雪坊三款優格差別在哪裡?吃起來哪裡不一樣?

雪坊的優格都符合 CNS3058 國家標準,每克至少含一億乳酸菌,並且不加人工香料、色素與防腐劑。
差別主要在「菌種組合」與「口感」。

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

5號優格、6號優格、希臘優格三款比較表

特色5號優格6號優格希臘優格
重量/容量976g976g488g
菌種組合保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、雷特氏B菌加入植物乳桿菌、副乾酪乳桿菌、鼠李糖乳桿菌等,菌相更豐富發酵後「過濾乳清」濃縮,非添加物增稠
口感特色滑順、酸度低
入門好接受
比5號濃一點點基本上沒差、酸度層次較多超濃稠高飽足感,介於冰淇淋與鮮奶油
保存期限(未開封)約 15–18 天約 15–18 天約 10–14 天
適合族群優格新手、非常怕酸、和家人共享注重菌相多樣性,平常有吃優格可以閉眼選這款重度優格控、健身族、高蛋白需求
食用建議搭配水果、燕麥、堅果搭配水果、燕麥、堅果單吃、搭配果醬、製作抹醬

👉 簡單來說:

  • 第一次試雪坊=5號優格
  • 平常就有吃優格,想來點不一樣菌種=6號優格
  • 喜歡濃稠、高飽足=希臘優格
雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

希臘優格真的無敵優秀,在這之前我都是吃好市多的優格,但真正的希臘優格和希臘式優格是不一樣的喔!

約2杯小優格才能濃縮製成1杯雪坊希臘優格,所以在價格上也比較昂貴是正常的,真的非常珍貴啊~

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

我平常最常吃的方式就是早餐碗,通常會用5號或6號mix 希臘優格調製出我喜歡的濃稠度,加上自己喜歡的水果、堅果或是穀物片,就是一頓清爽又健康的早餐囉!

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

優格搭配建議:無添加低糖果醬+低脂冰淇淋

除了優格本體,雪坊還有兩大加分角色:

  • 法式手工果醬
    • 水果含量高達 70% 以上
    • 嚴選自然農法、檢測合格水果
    • 法式工法熬煮,保留果粒與香氣,甜度自然、不死甜
雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

說實在我本來對果醬興致缺缺,市面上的果醬都是膠狀而且都很死甜我不愛~
沒想到試過一次雪坊的法式手工果醬,真的超好吃!!

從水果處理、熬煮到封罐,全程在無塵室完成,完全不加香料、色素、防腐劑,甜味自然又順口。

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

和市售的膠狀果醬不同,雪坊的果醬比較像濃縮果汁的感覺,我覺得拿來調製氣泡飲或是加入美式咖啡都超級適合!


  • 鮮果優格冰淇淋
    • 以優格為基底+手工果醬調和
    • 沒有化學香精味,清爽不膩
    • 脂肪含量僅 4.5% 以下,比一般冰淇淋輕盈

低脂冰淇淋這幾個字給我的第一印象是=應該不好吃😆 畢竟低脂就是會犧牲一些口感吧~
但!雪坊優格冰淇淋完全顛覆這印象!

脂肪不到 4.5%、每 90 克熱量一百多卡,小小一盒一次吃光也沒罪惡感,我覺得最耐吃的第一名是藍莓口味,他們家的水果口味都很強!!新吃到很驚艷的是法芙娜巧克力,那個濃郁程度跟平常吃到的一樣,不敢相信它是低脂的欸!!

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

懶人首選:瓶裝優格飲 隨身帶著喝超方便

如果懶得自己挖優格挖果醬,或是早上沒時間吃早餐、運動後需要快速補充熱量的話,推薦你們可以買瓶裝優格飲,就是直接把他們家的果+優格幫你mix好,你只要搖一搖就變成超好喝的風味優酪乳。

一瓶是240g,口味有芒果、玫瑰蘋果、紅心芭樂、香蜜芭樂、覆盆子、百香蔓越莓、蜂蜜、原味
果醬給的很大方,我覺得甜度大概是半糖以上。

如果是無糖人的話會建議買輕盈版,或是自己另外加無糖優酪乳,可以把一瓶變成兩瓶喝,更讚啊!!!

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

輕盈版口味有百香蘋果、藍莓、綜合野莓、桑椹、草莓~甜度我覺得更減半,如果不喜歡甜味的話可以買輕盈版!就是有水果香香的微甜這樣~

雪坊優格為什麼好吃?三款口感差異+果醬冰淇淋全解析

優格、果醬、冰淇淋怎麼吃最安心?常見疑問一次解答!

購買之前可以先看下面網友常見問題QA,如果還有其他想知道的也可以私訊我。

Q1:雪坊優格開封後能放多久?
我自己的話會在一週左右吃完喔!放比較久的話會增加一些酸味是正常的,因為冷藏優格會緩慢持續發酵,最佳賞味期我覺得大概一週內,都差不多好吃~~
沒開封的話,5號/6號大概可以放兩週至三週左右,希臘優格大概兩週左右就要吃掉,優格飲也可以放兩週左右,我自己因為天天吃所以消耗得很快,從來沒放到壞掉😅

Q2:5號和6號差在哪?
主要差別在菌種配方:5號比較溫和,6號加入更多菌種,風味層次不同。

Q3:希臘優格跟「希臘式優格」一樣嗎?
不一樣!雪坊希臘優格是發酵後過濾乳清的「濃縮型」,而希臘式通常靠奶粉或膠體增稠。

Q4:果醬會不會很甜?
雪坊果醬強調「高果肉、低糖」,甜度自然,搭優格剛剛好。
如果單吃的話就是濃縮果汁的甜度,大概7分甜吧,但加到優格裡面吃真的剛剛好,完全不會有「好甜喔~」的感覺,非常搭!非常好吃!

Q5:鮮果優格冰淇淋適合減脂期嗎?
脂肪 4.5% 以下,比一般冰淇淋清爽不甜膩,但也不能狂吃猛吃喔!如果減脂期嘴饞的話吃這個當然比吃一般市售冰淇淋好,但還是要注意整天熱量分配喔。

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