每週三的咖啡廳聚會時間，也是姐妹們分享下午茶甜點的時刻！大家各自帶厲害的甜點蛋糕零食來交換吃，這天我帶去的抹茶起司蛋糕、草莓/卡士達千層蛋糕大受好評！每個人吃一口眼睛都發出光芒，直呼軟綿綿口感好好吃啊>W<
嘰嘰喳喳地討論著吃起來的口感和味道，女孩們聊包包衣服和甜點的時候最能滔滔不絕….就算是剛認識的朋友都能立刻聊得起勁！不管是辦公室團購、療癒同事們上班的辛苦家庭飯後甜點；或是宅配給家人當作飯後甜點一起吃都非常適合，節日送禮也相當推薦喔！！不管從包裝還是口味上都不會讓你失望:DD
這是日本AJINOMOTO味之素與萊爾富合作獨家販售的三款甜點：抹茶起司慕斯蛋糕、草莓千層蛋糕、卡士達千層蛋糕。今年1月份來台開賣首日就秒殺賣完，是有沒有這麼好吃！！！！對甜點沒很著迷的我還是必須說，有！它真的有這麼好吃～從外觀包裝到打開切片的樣子都覺得好好吃呀:D
先簡單介紹一下AJINOMOTO味之素，它是日本規模最大的食品製造商，產品種類豐富遍及日本大小家庭，就連台灣人也很熟悉，下面幾個LOGO是不是看到就覺得眼熟呢？從小就看過的烹大師和濃湯系列，味之素這個品牌已經存在我們生活裡好久好久了啊！台灣味之素2015年開始引進冷凍食品，其中包含了日本最暢銷的抹茶起司蛋糕和草莓千層蛋糕，也就是這篇要跟大家分享的甜點！
抹茶起司蛋糕
不知道為什麼這個綠色包裝讓我食慾大開(笑)
蛋糕可以在萊爾富門市直接買到現貨，或是可以預購到店取貨，非常省時省力，突然甜食症發作也不怕沒東西吃！門市會提供提袋與保冷紙袋，不用擔心中途融化導致蛋糕外觀變形，我剛拿到的時候幾乎是冷凍狀態，超級冰的！外面本來有一層透明包裝膜我已經撕掉了～
三款蛋糕中抹茶口味的熱量最低，但很怕大家因為太好吃就一口氣吃太多，小心熱量啊啊～
抹茶起司蛋糕的保存期限是9個月，不會有人放這麼久還沒吃完的吧XDDDDD 我帶去咖啡廳跟大家分享，不用一個下午茶時間就吃光光～
外盒的開法和紙盒餅乾有點像，沿虛線撕開後，沒吃完可以塞進切口關起來。一盒有6入切片，我覺得一次分給12個人吃都ok耶，每一片的份量都相當扎實，兩個女生吃一塊很剛好又不會太膩！
蛋糕側面好美呦！牛奶慕斯、北海道紅豆餡、抹茶慕斯剛好有三層顏色，最下面還有一層薄薄的蛋糕體，在冰凍狀態下看起來超像食物模型～
四個層次一口吃下，明明全部融在一起卻可以清楚吃到每一層的味道，混合搭配起來又是如此合拍！
用了京都的抹茶粉製成的抹茶慕斯，很香、不會有抹茶粉的苦澀，我這個對抹茶沒特別愛好的人都覺得好吃，更不用說啾妹要是吃到應該會瘋掉！哈哈哈～
中間那層北海道紅豆餡，看得到整顆紅豆的橫切面！好真材實料啊～而且甜度剛好，味道香醇濃郁卻又清爽不膩口，好好吃喔！！最上面的牛奶慕斯讓整體口感更加滑順，尤其是在還沒退冰時吃起來就像冰淇淋一樣綿密綿密的，放在常溫後吃變得很軟很有彈性，像是豆腐！不過退冰後吃就比較甜一點了，抹茶起司蛋糕最建議的食用時間是拿出來退冰後15~30分鐘。
? 抹茶起司蛋糕食用小秘訣
• 平常用冷凍保存。
• 想吃冰淇淋口感→在常溫下放10分鐘後吃。
• 想吃慕斯蛋糕的口感→在常溫下放45分鐘或冰箱冷藏60分鐘後。
下午茶來一塊抹茶起司蛋糕好幸福，配著花茶無糖茶更舒服啦！
卡士達千層蛋糕(橘色)、草莓千層蛋糕(粉色)
這是男生女生都愛的千層蛋糕系列！
成份說明表上的原產國寫明是日本，看下面橘色包裝也看得出來，原本的紙盒上面寫的是日文，送來台灣才加工貼上中文標示方便消費者閱讀。只要在-18度以下的冷凍狀態，可以保存12個月沒有問題，吃法也有兩種，等等後面一起說明唷！
我第一眼看到賞味期限到2017年3月還想說有搞錯嗎？沒錯！味之素使用最先端的冷凍技術，可將蛋糕保存期限延長至一年，只要有依照指示用冷凍保存，就算放了幾個月，拿出常溫解凍後吃美味依舊不變！
在台灣，只要不是草莓季節，基本都吃不到草莓口味的蛋糕或派，能在天氣熱呼呼的暑假吃到從日本直送來台的草莓千層蛋糕好幸福♥♥ 長長的蛋糕有40公分之長，根本就和我的上手臂一樣長啊！
一打開就飄出草莓香氣，一層餅皮一層草莓奶油醬堆疊，變成好厚實好有彈性的草莓千層蛋糕～
表層是烘烤得很漂亮的的千層派皮，鬆鬆軟軟的～
酸甜的草莓奶油醬太好吃了！！中間夾著的是很薄很薄像可麗餅的派皮，每咬一口都能感覺到層次感，完全不會像是吃了一坨奶油的感覺，十分清香！
包著蛋糕的紙盒攤開發現驚人小細節，竟然連切片的分隔線都幫你算好，看你想要切成12等份或是18等份均分，在家裡準備的下午茶也能像外面賣的一樣，切出大小相等的千層蛋糕看起來就好專業！
側邊也有畫出2等分、3等分、4等分的虛線～只能說日本產品會讓大家這麼喜歡的原因，就是這樣的小細節令人滿意和加分！
最好切的時間是從冷凍庫拿出來常溫放15分鐘後，就能切出漂亮的切片蛋糕，如果在常溫放太久就會不太好切，或是可以第一次切就一次把全部切好，之後只要拿出來解凍就能直接食用！
從冷凍庫拿出來約10分鐘後的狀態下吃是冰淇淋的口感，很綿密、扎實又滑順～如果放個半小時以上變成解凍狀態，吃起來就會是蛋糕口感了，鬆鬆軟軟的～
這樣一塊塊的放到漂亮的盤子上，在家就能吃到美味的下午茶:D
有些男生不一定喜歡草莓口味，但一定會喜歡卡士達！我拍胸脯保證！
整條蛋糕真的很長，長到要拍到整條要拉到好遠才行（為了拍這張我站超高哈哈哈）
包裝、吃法都和草莓千層蛋糕一樣，看到盒子底部的切割提示線，再次讚頌日本人做的產品啊！像我這樣的完美強迫症者，就覺得蛋糕切成等分大小是很重要的事情XDD
烘烤過的派皮真的很美，聞起來淡淡奶香氣，吃起來又不會乾！太喜歡了～
我自己是喜歡像冰淇淋的時候吃，朋友們吃到的是離開冰箱後差不多一小時的口感，也說非常棒！
一種蛋糕能有兩種不同享受，還能保存很久不會只放三天就壞掉，真的很適合過節時買來和家人一起吃，或是送爸爸媽媽，尤其是接下來父親節要到了呀:DD
卡士達口味的千層蛋糕看起來沒有草莓口味的顏色這麼鮮豔誘人，不過香濃的卡士達奶油醬，也是一入口就令人難忘！
我只是用一般的菜刀就非常好切，等分線好實用喔！！
卡士達醬的味道很單純，往往最簡單的味道是最耐吃的！也讓卡士達千層蛋糕成為今天三款甜點中我的最愛，麻婆也是最喜歡這一款:DD
今天分享的三款甜點你最想吃哪一種呢？>\\\\<
三種口味都是單條$550，第一時間看到可能會覺得不便宜，不過想想許多咖啡廳的切片蛋糕，一片就賣100多元，更何況這是日本直送的高品質蛋糕，這樣的價錢老實說我覺得很合理啊！現在推出的暑假活動，7/6~8/30單條$399元，第二條$299元，算下來CP值更高了！
購買時有附贈提袋，要送禮方便又體面！
不用飛出國就可以享用日本原裝進口日式甜點，趕快去家裡附近的萊爾富買來吃吃看吧✌?️
日本Ajinomoto味之素
草莓/卡士達千層蛋糕、抹茶起司慕斯蛋糕 萊爾富獨家販售
官方網站：http://www.ajinomoto.com.tw/
購買方式：全省萊爾富門市
售價：三種口味都是1條$550元
➤7/6~8/30推出暑假活動單條$399元，第二條$299元
➤8/3~8/9有父親節活動，三種口味任選兩條$588元
食用時間：2016/07/27
