某天。
我：「欸我們去吃狗一下」
麻婆：『狗？吃什麼狗？』
狗一下是居酒屋啦！！
「狗一下」就是聚在一起、勾作伙(台語)的意思

馬辣集團事業真的做很大，從馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋，到我上次去吃的問鼎麻辣鍋養生鍋
還有今天來吃的狗一下居食酒屋，沒特別說我還真不知道這些都是馬辣集團的呢！

早在2013年就有了公館店，而忠孝店在今年八月正式開幕，開幕期間有「8/15-8/30開幕揪團送」活動喔喔！
（詳情請參考官方粉絲團或電洽服務人員）

頂好名店城後面第二條巷子走進來，這裡的餐廳都再熟悉不過
之前寫過的 新帆船澳門葡國餐廳 和 咖朵咖啡二店 就在隔壁而已XDD 超近的
狗一下超好找你根本不會錯過，濃濃日式建築的視覺風格
尤其是店門口超醒目的鳥居，鳥居在日本主要用來區分神域與人類居住的世俗界，算是一種結界
比喻客人進入狗一下就像進入仙境一般，可以把所有煩惱都拋開腦後

走近一看玻璃窗內是一支支不同的日本酒，一旁還有祈福木牌
如果想要寫許願牌的話，可以和店員索取喔！

另一邊的玻璃窗內則是放了許多日本娃娃，聽說之後還會有日本武士刀，可惜我去的那天還沒運來XD 沒看到很可惜

菜單和優惠活動都展示在店門口，方便路過的人可以參考
不用擔心走進去坐下後才看到價位發現和你的預算不符，想走又怕尷尬但真的是很不好的經驗…

吃飯前先看一下店內環境，這篇的環境照和食物照大概各半XD 
因為還蠻多特色小細節，所以就多拍了照給大家欣賞

「居食酒屋」就是「居食屋」+「居酒屋」的新型態組合，「酒足+飯飽」一次滿足
跟一般小巧的居酒屋相比，這裡有點像是日式料理餐廳的氛圍
忠孝店的環境十分寬敞舒適，店內空間也是公館店的兩倍大

選擇吧檯的座位可以看到櫥窗內擺了新鮮食材，看得到的最安心

一入座就先來杯可爾必思沙瓦消暑一下！
這裡的酒類十分豐富且多樣化，啤酒、沙瓦、梅酒、柚子酒、清酒、燒酒、日系威士忌等…通通皆有供應
搭配週一至週四沖繩啤酒、沙瓦、飲料喝到爽活動

不管在哪個座位，只要抬頭一看，都可以看到店內的櫃架上都放著不同的酒，想喝什麼一應俱全
對於壓力大的上班族來說，就算沒辦法通通喝到，光在視覺上的享受就很滿足啊！
未滿18歲禁止飲酒
酒後不開車 安全有保障

一夜干算是在居酒屋很常見的一道菜，這裡特別的是，通通都是師傅在店內自己晾製的喔！

一入座我們就先吃了一小盤水針一夜干當開胃，這個在不可能的套餐內可以點到唷！

和問鼎麻辣鍋一樣，這裡也是使用Ipad點餐
我來的時候因為還在試賣期間，Ipad系統內的圖片尚未建置完成
因此搭配了紙本菜單邊看圖片邊點

用Ipad點餐、按服務鈴真的很方便，你不用把手舉高高呼喚在遙遠忙碌的服務人員
服務人員也不用在一旁等你慢慢看菜單，一樣樣記下來還有可能會有遺漏
全程使用Ipad點餐的好處是，可以一目了然你點了哪些菜、目前總計金額是多少
你不用怕忘記自己點過什麼、不用擔心吃東西超出預算，隨時都可以從Ipad上看到菜單明細

現在還有粉絲團活動～只要加入粉絲團+分享活動，每支手機都能獲得清酒大蛤2個（詳情請洽服務人員）

我們一起床就奔來吃午餐，本來還昏昏欲睡腦子不清醒
但看到餐廳一下子全部送上桌來我們都睜大眼睛！
一個套餐內容有這麼多合理嗎？？
通常不就是4~5樣而已，仔細算算這套餐總共有8樣欸！！（照片裡最左邊的炸牡蠣是單點的）
你們猜猜這樣多少錢？

狗一下的午間限定套餐有夠猛
最便宜的只要$180！
每個套餐都附有主餐6選1、食事3選1、前菜3選1、白飯、野菜沙拉、蟹肉茶碗蒸、珍菇味噌湯、烏龍涼茶

我們點的是綜合生魚片套餐 $360
如果是一個人吃的話這樣的份量真的很多！
我跟麻婆兩人分才覺得剛剛好…..

食事3選1點了握壽司3貫，鮭魚握、鮮蝦握和玉子燒，吃起來一般般～很中規中矩的握壽司
剛剛本來想點蘆筍鮮蝦醋飯手捲的！！不曉得吃過的朋友覺得如何？

前菜點了酥炸雞軟骨，不一樣的是他是海苔口味的耶！
比起一般吃的雞軟骨，海苔口味單吃就很爽口涮嘴
和剛剛一入座就吃到的水針一夜干相比
如果是吃飯的話我會建議點雞軟骨，如果是想要配酒的話就可以點一夜干
因為味道比較重，適合配酒??

套餐附贈的蟹肉茶碗蒸我擱到最後才吃，因為真的太飽了ZZZ
蒸蛋頗嫩，味道表現普通，如果真的吃不下的話記得把蟹肉吃掉XD

珍菇味噌湯的料很多！豆腐丁塊隨便撈都有，而且有菇菇耶～是比較少見到的配料

巨大明蝦毛毛蟲壽司 $380

這個很值得點！！一整隻明蝦直接鋪在捲狀壽司上，每一口你都可以知道扎實的蝦肉～
搭配明太子醬一起入口，不辣不嗆的口味是連小朋友都能享受的美味！
最後吃不完我們還打包回家，就算沒在現場吃也一樣美味啊！！
這道菜我還有拍影片介紹，可以點連結過去看我一大口吃下超糗哈哈哈：http://goo.gl/PS2Mr6
#在粉絲團有送這道要給大家唷，趕快去粉絲團動態參加抽獎吧！

整頓餐吃下來我最喜歡的「午魚一夜干 $280」
貼心的附上刀叉方便切開食用，皮超脆～魚肉很嫩，鹹度也剛剛好
我真的超愛吃一夜干的！雖然常常搞不清楚是什麼魚….
適合拿來做一夜干的魚我都喜歡♥♥

還有第一次吃到的「廣島原子彈（炸牡蠣）$190」
麻婆說在日本還蠻常可以吃到這個的（大概跟炸豬排一樣常見）許多店家會推出以廣島原子彈為主食的定食套餐
但在台灣真的比較少會吃到耶！至少不是每一間居酒屋都有～我第一次吃覺得好好吃♥♥
這兒的炸牡蠣稍微偏油一點，夾起來會看到牡蠣殼上還有一些油在上面
建議如果再清爽一點會更好，應該女孩們會更安心的吃:P

看到干貝無法忍住不點的「法式干貝四味 $280」

喜歡干貝的孩子不能錯過啊！！能把干貝一口吃下是多麼幸福的一件事
而且上頭還搭配著松露、魚子醬、鵝肝、鮭魚卵，一口吃下鮮味十足
我們當天吃到的鵝肝味道有點重，但有些人可能就是喜歡鵝肝這種味道XD
我自己是喜歡吃味道淡一點的鵝肝….所以這點我覺得有點可惜，不然以我對干貝的愛，這道的分數是可以給高的
然後如果干貝再厚一點會更棒（到底是有多貪心XDD）

串燒的部分點了「牛四串盛合 $270」、「松阪豬串燒 $100」
因為串燒在一般居酒屋就蠻常能吃到的，我就只點了綜合的牛肉串，吃得出來是四種不同的部位，但無法一一吃出啊XD
不過我倒是還蠻推薦點松阪豬串燒，脆脆的口感很好吃

最後這道沒賣！哈哈哈但是硬要PO出來讓你們羨慕一下～
是師傅特製甜點：山藥芒果
從來沒吃過山藥做成的甜點，超級特別而且很好吃耶
山藥濃濃稠稠的口感，本來以為男生會不喜歡
沒想到麻婆也是讚不絕口
我只能說大家可惜啦！強烈推薦師傅賣這個啦！！！

能被一桌好料喚醒實在是太棒了
很少中午來居酒屋吃飯，大多時間都是晚上比較多啊～
狗一下居酒屋希望大家來這裡就像進入神的領域一般，忘記世間所有煩惱
在裡面放空、喝酒、大笑，度過一個輕鬆無比的夜晚：）

服務人員的制服也有相呼應喔！男生是藍色系的、女生是紅色系～
不過不好意思拍太近打擾他們工作所以就遠遠的紀錄一下:P

最後還是要用酒來做ending…
滿滿的酒瓶裝飾光用看的就讓人忘記煩惱

順帶一提，他們家的廁所是友善廁所，兩間都是男女都可以使用
就不會有誤闖男/女廁的囧境啦！對喝的微醺的人來說也是一種貼心呢:PPP

被滿桌的食物填滿生活的空洞是再幸福不過的事情
改天下班找同事一起來這裡喝小酒大吐苦水，隔天又是精神飽滿的一尾活龍啦～

狗一下居酒屋 忠孝店
地址：台北市敦化南路一段190巷18號 (SOGO旁頂好名店城後面第二巷)
電話：(02)2731-3585
營業時間：週一至週日11:30~14:30、17:00~22:00(忠孝店暫時營業至22:00)

狗一下居酒屋 公館店
地址：台北市台北市汀州路三段271號(捷運公館站1號出口、東南亞戲院旁)
電話：(02)2367-0860
營業時間：週一至週日11:30~14:30、17:00~02:00

每人平均消費：$180~$300
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/dog01
官方網站：http://dog-1.com.tw/
用餐時間：2015/08/03