相信我的朋友或是有在看粉絲團的人，應該多多少少都有印象我最近在種薄荷葉這件事^^
自己在外面租房子久了，都會想要養寵物或是種種花草，但礙於空間不足，能實現的機會少之又少
加上我對於種植物沒什麼信心，連種仙人掌都會死掉…..
看到許傑不斷的在種多肉植物讓我也心癢癢阿！多肉植物真的超級可愛～

不過沒去過花市，也不知道該怎麼挑怎麼買才好…
能直接在網路上買植物真的是太開心啦！！
我真的是網購成癮的人…什麼都覺得用網路買最快，已經很懶得自己去挑自己去選
反正勾選完下單，沒幾天就會送來家裡了～不是非常方便嗎ㄎㄎ

如果你對種植物有興趣，但又不知道從何下手的話
推薦城市小農這個網站給大家，裡面有直接賣整箱的栽培組，你就不用自己到處奔波買材料還要清點有什麼遺漏
我這次也是直接買香草花園栽培組，箱子、土壤、肥料、小鏟子通通都有
買來只要照個步驟放好就可以開始種了！就是這麼簡單！

這個組合賣得很好，現在點過去看網站發現要9/1才有貨了，現在是預購狀態啊！！
從沒想過這種東西也要預購 Orz
種子分成香草花園、田園樂、寵物專區三個分類
香草花園有綠薄荷、馬鞭草、甜蘿勒
田園樂有秋葵、空心菜、油菜、櫻桃蘿蔔、紅莧菜、夏季寶貝沙拉
寵物專區則是喵喵們喜歡的貓草

挑了很久我最後選了綠薄荷，覺得種菜的難度好像太高了Orz 還是先從香草植物開始好了
薄荷的生長力算是比較強的，對初學者來說成功率較高

栽培組在我一從科隆回來的6/23拿到，拿到時非常興奮的馬上打開
因為知道綠薄荷送來時是小苗，如果不趕快打開的話可能在裡面會潮濕悶死
把麻婆挖起床叫他趕快幫我弄！！！（我早就呈現蹦蹦跳的狀態要他快點快點>W<）

栽培箱的大小是45*30*16公分，所需要的樹皮、土壤、肥料、種植手冊、植物標示牌、小鏟子直接放在裡面

將將～整個拿出來大概有這麼多！
三袋種苗一共有6株、兩包土、一包樹皮、一包肥料，份量是一個栽培箱所需的份量

木箱很有質感！感覺植物就會長得很好XDD 木頭摸起來的觸感很舒服，是用紐西蘭松木製成
用久了木箱會隨著時間而有腐壞的現象是正常的，如果種完植物不需要用到了，直接資源回收就可以嚕
木箱兩側有繩子方便手提，箱子大小對我用手提來說是很剛好的長度
我真的很愛這個木箱！很想跟城市小農單買木箱來種其他東西XDDD

照著裡頭附的種植手冊馬上就可以上手，一點都不難！！

我們馬上就開始動手來弄薄荷的家吧♥♥
這是用來鋪在底層的樹皮，可以加強排水、透氣，避免土壤流失

直接把整包倒進栽培箱中，均勻鋪滿在底部

接著先倒入一包德國進口無菌泥炭土，用小鏟子稍微鋪平
一包倒光後大概是栽培箱的一半左右

像我第一次種植物，根本也不知道該買哪一種土的人
有直接配好的組合給我就完全不用煩惱
我也不懂用泥炭土的好處是什麼XDD 不過有看到袋子後面寫著不會有發芽障礙、提高發芽率
看來應該是個不錯的土（（這是什麼不專業的結論啊XDDD

每一顆種苗都用環保育苗杯裝著，可以直接整個放進土裡固定好

6株都放進去後，再開另一包泥炭土慢慢倒入
高度大概是有點蓋過種苗就可以，不需要整包土倒完
可以留下一些當作日後補土使用

稍微整理一下土壤，不需要壓得太緊，種苗才有空間可以生長
弄得鬆鬆的就行了，將表面稍微鋪平即可

施肥可以幫助給予種苗營養，但份量不需要太多，我是抓一小把在手心上

施肥的時候放在每一株種苗的中間，不要靠種苗太近（怕肥料會直接傷到種苗根部）

大功告成！！把他們移駕到外頭通風的陽台，然後澆水

我覺得放栽培箱的地方是薄荷葉生長好壞的重要關鍵
很幸運的是租屋的外頭有個像遮陽板的頂棚，是很穩固的層板
把栽培箱放在上面剛剛好，是個有陽光但不會直曬、又通風的好地方

薄荷葉的生長速度飛快，才短短不到一週的時間就長出了好多又大又圓的葉子
但某天起床竟然發現他發霉了………….

立馬寄信求助城市小農的人詢問狀況該怎麼解決
得到的回覆是說有可能是澆水澆太多所以太潮濕發霉
雖然說薄荷的需水量大，但台灣這樣潮濕悶熱的天氣，如果土壤中的水份過多很容易就造成發霉
看到土壤表面有乾乾的再澆水就好，可以採少量多次的澆水方法
不要一下子嘩嘩嘩嘩的一整壺水直接倒入，要是通風沒做好的話薄荷葉真的會被淹死＝＝

真的不小心發霉了也不用緊張，把表面有白白黃黃的地方挖掉
我把挖出來的土放在旁邊讓太陽曬一曬，曬沒幾天黴菌又通通不見了

把土挖完後的兩天持續還是有發霉現象…搞得我超緊張＠＠
結果聰明的麻婆找了一塊木板墊在栽培箱下方，讓水分可以往下流並且通風
過沒兩天就再也沒有發霉出現，而且葉子開始茂盛生長！
本來覺得栽培箱下方有洞應該可以漏水出來，但沒考慮到直接放在棚架上會悶住
所以才讓薄荷葉發霉啊＠＠

做好通風後幾乎是沒有發生什麼問題了，我每天晚上固定澆一次水
澆水的方法也有技巧，平均分配一定的水量往6株種苗的根部澆
不要在箱子邊邊直接把整壺水倒進去，這樣有可能沒讓種苗充分地吸到水分啊！
我澆水的時候都會觀察他們有沒有長新芽、有沒有哪裡枯萎等等

薄荷葉的生長速度真的飛快！就好像龍貓每天晚上都來跳發芽舞一樣
覺得每天起床看都有驚喜，懷疑是不是半夜有人都都把他們拉長哈哈

除了種苗本來的莖葉外，他們又從根部的地方竄出好多新的芽苗出來
幾乎每一株都有長很多新的芽苗，感覺好像生小寶寶好可愛

大概種了兩週後的情況，雖然還不到非常茂密，但每一株都已經長到了一定的份量
而且莖都很強壯穩固，不像剛送來時又細又軟的～

葉子長得很棒，看起來完整又乾淨

當薄荷葉越長越高，要定期修剪上方的葉子
不然下方的葉子可能會被擋住陽光而枯萎

7月初來了一個颱風，
我把薄荷葉搬到走廊上躲雨
下雨天我會觀察一下土壤的濕度來決定要不要澆水或是澆平常的一半就好
因為放在棚架上不會真的淋到雨，但會有一定的濕度讓土壤保持水分

他們是不是的好綠好討喜：）

不時的會跑出一根又長又粗的新芽苗，而且老是長歪歪的很想知道他要去哪裡XDD

種了將近一個月左右，我的薄荷葉算是很成功的持續生長著
在照顧上也沒有什麼大問題，穩穩的定時澆水、修剪
應該可以一直種下去吧：）

本來很怕種植物會引來蟲子的擔心也沒有發生，薄荷葉上幾乎都沒有蟲子
每次抬上來澆水時能聞到一陣陣薄荷清涼香氣，很舒服～

這根衝出栽培箱的新芽苗持續的拉長中，現在已經長到快跟我的走到圍牆一樣高了…..
上面有超多的小新苗葉子，好小好可愛

沒想到我的種薄荷葉初體驗大成功！長得超茂盛的啦～

最後統整幾個種薄荷葉的注意事項給大家：

?薄荷葉要放在哪裡種比較好？

陽光充足的自然通風處
不要直接曝曬太陽
不能悶熱不通風的密閉空間

?薄荷葉的澆水時間、次數與量？

我自己是一天一次，太陽下山後再澆
澆到土壤濕潤，箱子底下有滲一點水出來就可以了

?薄荷葉的土壤發霉怎麼辦？

把發霉的土壤挖掉就好，看是不是箱子不通風導致土壤太悶熱潮濕
連續的下雨天也有可能發生這樣的情況
可以移到不會淋到雨的地方

?種薄荷葉的秘訣與方法？

如果環境對了，基本上只要在固定時間給它澆水，其他時間不用管他
很難不成功啦！薄荷葉是初學者最好上手的一種香草植物
連我都種的活了耶>W<

?薄荷葉可以用拿幹嘛呢？

可以摘幾片葉子洗乾淨後直接加到要喝的水裡面，就會變成有淡淡薄荷香氣的薄荷水（和放檸檬片的道理差不多）
做蛋糕、義大利麵等用來當作菜盤裝飾也是很不錯的用途喔！
我發現有加個葉子真的會讓菜看起來變好吃:PPP

最後就教大家利用薄荷葉自己在家做調酒，來一杯Mojito吧！
Mojito是一種傳統的古巴高球雞尾酒
由五種材料淡蘭姆酒、白砂糖（傳統上是用甘蔗汁）、萊姆汁、蘇打水和薄荷製作而成
在世界各地的配方有許多版本，今天的材料和步驟是我最喜歡喝的麻婆自製版喔！

準備1/3顆萊姆（在台灣超市買就是黃色檸檬）、1.5茶匙二號砂糖、10~15片薄荷葉、2盎司蘭姆酒（照片中的shot杯兩杯）

步驟：
1.先準備一個大一點的杯子（玻璃杯或馬克杯都可以，方便擠壓用的口徑大小，不需要太深）
2.把萊姆切片放進去、加1.5茶匙的砂糖、倒入2盎司蘭姆酒然後用搗碎棒把萊姆的擠出汁來
3.將10~15片薄荷葉放入，一邊搗碎一邊將砂糖攪拌開來（薄荷葉不用搗太碎）
4.將上述材料都倒進準備裝Mojito的玻璃杯中，加入碎冰
5.最後倒入雪碧至九分滿即可
（家裡沒有專業的搗碎棒就用任何可以擠壓的器具代替
但一定要是可以把萊姆擠出汁、薄荷葉搗碎的工具才行，可用桿麵棍或是木棒之類的，湯匙無法！！）

這天因為家裡沒有雪碧所以最後加的是可樂，可樂版的Mojito也還蠻好喝的，反而比正版加入雪碧的還好喝:P
但只有我覺得啦！麻婆還是喜歡正版的Mojito

隔天去買了雪碧回家，又做好一杯沁涼無比的消暑Mojito，要喝之前可以用攪拌棒攪一攪
如果喜歡口感的人，在步驟3的時候可以不用把砂糖全部攪拌到融化，喝起來還咬得到砂糖的口感蠻棒的！
不喝酒的人當然也可以做無酒精版的Mojito，上述步驟都沒有變，只要不要加蘭姆酒進去就可以哩

自從自己種薄荷葉後好像養了一個兒子一樣，每天都會去陽台看看他們的生長情況
定時地餵他們喝水，幫他們整理到處亂竄的莖葉，一天比一天更茂盛就很有成就感，而且自己種的薄荷葉真的特別香～
薄荷本身因為味道比較重，比較不會有昆蟲靠近，很適合怕蟲子但想種植物的人試試看
這種種植組合也很適合新手入門，整組買回來照著種就對了！
成功率幾乎是高達90%以上啊！！！看我第一次種就上手，你看完是不是也覺得信心滿滿～哈哈哈

城市小農官網：http://www.urbanfarmertw.com/
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