早在松江就開張的辛殿麻辣鍋,也在信義微秀ATTA 4 FUN開分店了!
某個麻婆休假的下午跑來吃,雖然午茶這樣有點重口味,但超爽的啊!!!!
超巨大跟抹布一樣長長一片的安格斯黑牛肉有夠好吃!(請原諒我這樣形容XDDD)
整片下鍋燙五秒鐘~3分熟是最好吃的狀態((豎起拇哥
其他肉片的肉質也都很不錯,看來會成為我下一間常去的麻辣鍋店

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走進信義威秀和ATT 4 FUN兩棟之間的巷子就會發現它在哪,非常低調的位置
就連店家裝潢、招牌也都很不顯眼
我沒去過松江店,不曉得低調風格是不是一貫的作風
但如果要路過發現還真的有點難(可能要去ATT樓上的夜店時會經過發現XDDD)

推進門後直接上到二樓,裝潢和店內擺設普普
很一目了然,我想在ATT能租到這樣一個空間已經是很不錯的事情了

還蠻意外的是平日下午的生意很不錯!店內近乎有八成滿座
我以為這麼難發現的地點會冷冷清清的說~太小看辛殿的吸引力

來吃麻辣鍋毫不猶豫點了鴛鴦

白鍋這邊有滿滿的白芝麻、紅棗、枸杞、大蒜,看起來非常養生
口味很特別,丟進去的食材煮好都會有淡淡的芝麻香氣,還蠻喜歡

麻辣這邊則是正宗的四川口味,偏麻的辣口感,煮牛肉一級棒!!!

湯底的鴨血和豆腐可以無限續加~直接跟服務生說就可以囉!

這裡是單點式的吃到飽,比起自助式我更愛用點的
因為每一盤肉、青菜、食材,都是新鮮美味沒有疑問

該有的牛肉豬肉羊肉(可惜沒有雞)、海鮮、蔬菜、火鍋料、麵類、滷味通通都有

特別的是還有單點式的甜點,一般吃到飽火鍋店幾乎都只有自助式的蛋糕水果而已~
但姐今天不堪負荷,完全沒吃到甜點………覺得很殘念
整張菜單只有酒類飲料是要額外收費的,其他都是隨心所欲隨你點囉!
但切記不要浪費食材,吃多少點多少!(不知道幾歲開始變成環保小天使了==)

第一輪非常客氣的沒有把肉全點下去!慢~慢~來~不要緊張~~

安格斯黑牛!看起來就很厲害的肉能不點嗎
果然來了之後也沒讓我失望!首圖那個長得跟抹布一樣大塊、甚至超過我臉面積的就是它!

本來以為超大一片且瘦肉居多,煮起來應該會柴柴乾乾
殊不知下鍋數到五就拿起來~就是恰恰好的熟度,一入口只有嫩嫩嫩~~~好好吃

油花分佈超美的是牛小排,建議熟度是5分熟
可以吃到牛肉原味也能保留口感!一樣嫩嫩~~好吃!!

特級嫩肩,肉片較薄,也是涮到5分熟吃剛好!前面這幾樣我都好愛

牛五花也來一份!油花較多所以建議煮到7分熟比較好
我都是看到肉片全變色就夾起來~再沾點醬就很完美

海鮮有我愛的蝦子扇貝!!大推他們家的蝦~看起來沒有特別大隻,可是煮出來不會嚴重縮水

肉很扎實完全不粉!彷彿上一秒還活跳跳的新鮮美味~~你完全不會懷疑他是不是放好幾天的食材
毫無疑問!!非常好吃

扇貝也很好吃,上桌的時候都還是冰凍的狀態!肉很Q彈

食材是單點的之外,飲料、冰淇淋、醬料都是自取

基本的醬料都有準備,特別的是有個私房醬油
但我本人吃鍋不太沾醬,所以就沒吃了!下次有來吃的人可以試試~

每次麻婆都會調超好吃的沾醬,酸酸甜甜帶點鹹,沾著肉吃真的很不錯!

忘記這是啥肉了,不過煮到還帶點粉紅色澤的程度真的是難以言喻的好吃~~
其實牛肉就是要吃到牛的味道!如果是新鮮的肉,散發出來的牛味是非常讚的!!!牛肉的經典所在啊~~~

吃太多肉也要記得來點蔬菜!其實我吃火鍋都是專攻蔬菜說==你們剛剛看到以上的肉,九成都是麻婆吃掉的
接下來的才是我的主餐hahahaha 我愛的花椰菜、玉米筍~怎麼煮怎麼好吃!

菇類還蠻多可以選,我點了一個感覺吃了會變漂亮的美人菇,超白的~~
放白鍋那邊煮真的很好吃,滑滑嫩嫩又有一種特別的口感,會忍不住一直吃

我的碗盤裡永遠都是青菜青菜青菜~偶爾來片肉點綴一下,不然我很快就會飽了==
而且今天剛好吃到好吃的肉所以有吃比較多~覺得很滿足!!

火鍋料的部分也簡單點了幾樣

龍蝦沙拉這個丸子還蠻酷,裡面包的就是龍蝦沙拉,很像7-11御飯糰那個口味

最後麻婆自己又加碼了三盤肉,我已經在旁邊撈湯玩耍了~~完全吃不下超撐!!!

麻婆說這裡的羊肉也很值得吃!!

最後的甜點時間!!剛看到菜單上有單點甜點的部分,可惜我真的吃不下 T^T
又看到哈根大斯和莫凡彼!都是我心目中數一數二好吃的冰淇淋~~~
還是忍不住挖了幾口

麻婆大概吃了五碗冰,總共10幾球….超強!!夏威夷果仁和焦糖牛奶實在太濃郁太甜蜜了(抱)
我在飲料櫃裡發現一個很像啤酒的飲料!!!沒想到是美粒果出的清果汁~蘋果口味

用餐時間兩個小時,還蠻夠你吃的啦~我們在下午時間吃完後其他客人也走得差不多了

能坐沙發吃火鍋真的很舒服說~~我們今天就是坐沙發喲^^

下次應該還是會選平日下午來吃!比較便宜而且可以把午餐跟晚餐一次解決XDD
這天我整個飽到晚上八九點才願意吃水果….真的不誇張

以上,這間推薦給大家!!!快來吃超大片安格斯黑牛~~~

辛殿麻辣鍋
地址:台北市信義區松壽路12號1樓
電話:(02)2722-7667
營業時間:11:00~END
消費方式:平日午餐11:30~16:00 $498、平日晚餐17:00~END&假日全天 $598(外加一成服務費)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/xindianhotpot

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2 留言

  1. 江牛牛 2014-10-07 於 10:41

    跟抹布一樣真得很不舒服耶XD
    天氣冷了好想吃鍋喔!
    我後天要來去吃鍋了~~
    版主回覆:(10/08/2014 05:08:00 AM)
    哈哈哈哈畢竟超大一片我想不到用啥來形容了啦XDD
    這天氣就是瘋狂想吃鍋!!!!! 好幸福~~

  2. Ruby 2014-10-06 於 05:28

    剛好冬天季節快到了!!
    感謝有大大的推薦,讓我們這些同學可以去^^
    版主回覆:(10/08/2014 06:13:28 AM)
    希望你也吃得滿意^^ 冬天到了我要多寫一些火鍋文XDD燒死大家

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