上次來吃好像是2012年了＝＝明明超喜歡但是很少來，因為士林不是我的走跳範圍了阿汙汙
超早期有發過這篇分享：食記▶台北士林．Wuni日式小火鍋~私心推薦評價好味道 
現在看起來覺得寫文風格和感覺完全都不一樣了阿～(((現在變超愛哭腰的)))
這麼久沒去，中間Wuni有開過吃到飽的大安店後來收了、也經歷了一次搬家
 這次來已經是新裝潢新店面囉！

Wuni日式健康鍋物

地址：111台北市士林區美德街74號（捷運士林站1號出口）
電話：（02）2836-8858
營業時間：週三至週日11:30~22:00
每人平均價位：$300~$500
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/wuni.shabushabu

雖然新店面已經比之前多了很多位子，但還是要先訂位比較好
吃飯時間去現場排的話，可能還是要等個20~30分鐘喔！((但還是比石二鍋要排什麼2小時快)))

你看看這人潮，真的是people mountain people sea阿～
完全超展開的放了十來張大桌，可以坐60~70個人不是問題！
唯一缺點是，因為人很多所以覺得天花板的高度有點壓迫汙汙
但空調是有開的，上面有抽風機不會悶

湯底、醬料集中放在門口處，通通自己來、自己加、自己調配

基本上我只沾蘿蔔泥+日式醬油，這是吃火鍋時我唯一可以降低罪惡的方法XDD

麻婆的特調醬，每次都會加超多蔥跟辣椒，重口味但都好好吃

啾老妹的混合亂調，是啾啾+麻婆的Mix版
裡面有蘿蔔泥、白醋、醬油…

老是喝不夠吵著要續壺的無敵冰紅茶，味道有點像MOS的
不會苦苦澀澀的重茶味，有加糖但不是甜膩的程度

超啵棒的Wuni大餐，很便宜又吃到飽炸
大學時候吃的基本鍋還是$230而已，過了七年也只漲價成$260
而且菜盤份量很足，高麗菜、花椰菜、南瓜、豆腐、貢丸、香菇、玉米、米血、木耳等等
特別的是給了絲瓜和地瓜喔！

是說吃Wuni的時候正好準備啟動《I’m on a diet》計畫
想保持身材的吃飯筆記：
1. 火鍋料不要吃，貢丸、甜不辣、餃類全都是加工品
2. 沙茶醬、胡麻醬那些阿撒布魯的醬不要沾，吃原味最好、真的想沾就是吃蘿蔔泥
3. 火鍋湯千萬不要喝，食材精華全收集在湯頭裡，很多人喜歡煮到最後變成茶泡飯來吃，好啊你吃沒關係，你們胖我看起來就更瘦了ㄎㄎㄎ
4. 先吃菜再吃肉

囉嗦完了可以吃肉了，請繼續閱讀

沙朗牛肉鍋，套餐$320

牛肉硬生生給了16片，不誇張！！你自己數～
肉片厚度也還ok，不像有些吃到飽給的肉根本就是碎的
煮好夾起來根本無法吃到完整的肉！把碎肉捏成肉丸再吃還比較爽
連對肉很挑嘴的麻婆都說這猴～猴～斯啊～

梅花珍珠鍋，套餐$260

豬肉也是份量很多，從以前到現在都沒有減少過！
跟很多店家比，16片是兩份的份量了啊！
肉質鮮甜、完全沒有豬臭味，而且滑嫩好吞

去骨嫩雞腿鍋，套餐$260

這是以前Wuni夥伴最愛點的，雖然沒肉片這麼多
但是是完整的一隻大雞腿，去掉骨頭切成大塊
煮的時間要長一點，但不會因為煮的久肉就老
照片中看到白色的地方煮熟後也不是肥滋滋的油無法入口
皮和肉一起放入嘴裡，每一口都是大滿足～～難怪是Wuni夥伴的最愛

肉食女現身！我要通通把你們塞進我的肚腩裡～～～
(((肉超大盤我手超酸)))

套餐當然有附肉燥飯、白飯、寬粉絲、細冬粉、烏龍麵、王子麵（任選一）
始終如一啾啾還是點寬粉絲，以前白天來吃偶爾會點肉燥飯
可惜當天沒有，不然乳露飯控一定要嚐嚐看的
(((阿…是滷肉飯……..)))

手工烏龍麵，很少點這個，還蠻Q彈
可惜已經煮了很久，都還是有點硬硬的
跟我一起吃寬冬粉咩～～～

每顆蛋上都有蓋上「靈芝蛋」的字樣，似乎是吃了靈芝粉的雞生的(((聽起來怎麼怪ㄎㄨㄞˇ滴))
蛋黃很黃、品質很優，好像也有人是聞這個名而來的喔

啾啾記得以前好像是明治冰淇淋，現在變成杜老爺了
聽起來變高級了因為杜老爺的名字聽起來比較威XD可是我還是愛明治阿！！
什麼哈根大斯、莫凡比、卡比索我都沒這麼愛，甜的甜、膩的膩
我就是愛明治冰淇淋！！！
而且今天沒有脆皮餅乾可以配，只能放在碗裡（大崩潰）
以前可是都要放兩層餅乾才甘願吃的…

還好有我最愛的瑞士巧克力兒，還有香草！

而且貪心挖了三球XDDD好好吃這樣

吃到這你以為我全都吃完了嗎？
才沒有XDD菜剩了好幾樣、其他料還丟到麻婆的鍋裡
不管男生女生來都是吃的飽的（認真）
不到$300的火鍋套餐，卻可以讓你帶著一顆大肥肚回家
會一直囔囔著：「不行了…我真的太飽了」
但下次還是會吵著要去的一家火鍋店！
誠心覺得比石二鍋還值得吃啊～

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