變冷之後遇到下雨天我就一直在家都不想出門QQ
所以小套房又開始了超不方便小廚房的下廚生活,
只有電磁爐和平底鍋…基本上要使用到油的我都不做,
實在很不喜歡小房間裡都是油煙的感覺(但我好想煎牛排哭哭)
所以大多都是以水煮食物為主,當然也比較快速方便啦~
今天花五分鐘做一個超快的日式炸醬麵!

材料如下:
日式拉麵(自己抓份量看你要吃多少)
維力炸醬(7-11就買的到囉想便宜一點就去全聯)
小白菜
雞蛋

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意外買到的這包日式拉麵現在是我愛物
不管煮湯麵還是乾拌麵都比一般的快煮拉麵或是家常麵好吃很多!
住外面的朋友家裡一定要放這類的萬用醬料,炸醬、肉燥或是黑胡椒醬等等
就算半夜肚子餓隨便燙個麵拌一拌就能吃了!
雖然泡麵更方便但是單價比較高,而且泡麵真的少吃比較好

本來想說一大坨麵只加一點點應該不夠
不過後來想想維力炸醬麵好像也只附這麼一小包…就能拌整碗了
沒概念的時候都少少的慢慢加就好
不然會造成我上次黑胡椒辣死自己的愚蠢經驗

再加上另外燙好的小白菜跟半熟蛋
看起來就沒這麼單調了
媽媽我有堅持營養的加了菜跟蛋喔!

我最常加小白菜的原因:
一來是因為顏色比較好看、二來是燙過小白菜的湯還有些微甜味

這是我最喜歡的熟度,蛋黃會流出來這種~~~歐伊細~~~
再拌麵一起吃口感上也會加分!!!

是不是真的五分鐘就做好了,只比泡麵慢一點點而已!
再次推薦日式拉麵的麵條真的好Q好好吃~~~~~~~~~~~~

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